ЗАО "ИНФОРУМ-ПРОМ"

- Внутренняя отделка и оборудование отдельных помещений лаборатории не отвечает их функциональному назначению и гигиеническим нормативам: в термостатной и в комнате для приема проб, относящихся к «заразной» зоне, стены недостаточно гладкие, на стенах виниловые обои, которые не выдерживают многократное действие моющих и дезинфицирующих средств и требуют замены; в «заразной» зоне батареи отопления расположены близко к стене, что затрудняет проведение их дезинфекции; двери в бактериологическое отделение и в помещении для проведения подготовительных работ деревянные, не имеют устойчивого гигиенического покрытия, не обеспечивают герметичность; стол для приема и разборки проб выполнен из ДСП, не устойчив к воздействию моющих и дезинфицирующих средств

Для рабочих растворов дезинфицирующих средств используются приспособленные емкости (стеклянные банки), не имеющие маркировки о дате приготовления раствора

Не соблюдается кратность планового бактериологического контроля работы воздушных стерилизаторов (контроль проводится 1 раз в год при нормируемой кратности 2 раза в год)

На предприятие используются производственные процессы, в ходе которых имеет место наличие канцерогенного производственного фактора на рабочих местах электрогазосварщиков, а так же при использовании индустриальных масел. Лица поступающие на работу, или работники предприятия которые могут быть подвержены воздействию канцерогенного фактора не информируются, в перечне контингентов подлежащих медицинским осмотрам в соответствии с Приказом Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 №302н для лиц, работающих с канцерогенным фактором не включены в перечень профессий подлежащих медицинскому осмотру, либо не верно указаны все вредные производственные факторы. Санитарно- гигиеническая паспортизация производства в соответствии с требованиями п.3.6 СанПиН 1.2.2353-08 Канцерогенные факторы и основные требования к профилактике канцерогенной опасности» не проведена

На складе готовой продукции непосредственно около входа установлен прибор «гигрометр ПСИХРОМЕТРИЧЕСКИЙ ВИТ», предназначенный для измерения относительной влажности и температуры воздуха, кроме того «Питатель» не заполнен дистиллированной водой, в которую опущен тканевой фитиль. В связи с чем, заведующая складом, не предприняла мер направленные на исключение рисков, связанных с нарушением условий хранения на складе готовой продукции, и не обеспечила своевременный контроль за параметрами микроклимата (температура, влажность), которые указаны на маркировке производителем продукции

Доставка материала в лабораторию организована в приспособленных пластиковых корзинах, не имеющих маркировки

При декларировании пищевой продукции «Полуфабрикаты шоколадной массы: белая шоколадная масса обыкновенная без добавлений или тонкоизмельченными добавлениями, в том числе с крупными; белая шоколадная масса десертная без добавлений или тонкоизмельченными добавлениями, в том числе с крупными, фасованные в ящиках из гофированого картона с внутренним вкладышем из полимерного материала, пергамента, подпергамента массой нетто не более 25 кг, в мешках из бумаги и комбинированных материалов массой нетто не более 20 кг, весовые в автоцистернах» Закрытое акционерное общество Фирма «Инфорум Пром» использовало доказательственных материалов, проведенные не в полном объеме.