Проверка № 621901232515 от 1 июня 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ОАО "МОЛОКО"
Дата проведения
1 июня 2019 года — 28 июня 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства, технических регламентов
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Кучерихина Людмила Александровна | Ведущий специалист- эксперт |
| Зайцева Татьяна Сергеевна | Помощник санитарного врача |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Рязанская область, г. Сасово, проезд Промышленный, д. 6; р. п. Пителино, ул. Красная, д. 72
Нет данных о результатах проверки
Адрес
391434, Рязанская область, г. Сасово, проезд Промышленный, д. 6
Дата составления акта о проведении проверки
28 июня 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Сологубов Анатолий Борисович
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- Резервуары для изготовления , хранения молочных продуктов в творожном цехе не снабжены закрывающими крышками, что является нарушением ст.15 Техническоко регламента Таможенного союза ТР ТС 021ё/2011 « О безопасности пищевой продукции» -Полы в моечном отделении имеют не ровную поверхность, отсутствует уклон в сторону трапов , что является нарушением п.5 ст.14 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции» , п. 5.13 СанПин 2.3.4.5.5.1-96 «Производство мо -В складском помещении сахар храниться совместно с непищевой продукцией , что является нарушением п.8 ст.17. Техническоко регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 14.43 ч.1. Сумма щтрафа-10000 р |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| К административной ответственности привлечен гл. инженер ЧесноковА.В. |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Предписание №122 от28.06.2019г выполнено Акт проверки № 245 от 27.11.2019г |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 88 | В срок до 1 ноября 2019 года |
| Провести ремонт полов в моечном отделении , полы в моечном отделении должны иметь покрытие из нескользких, кислотоустойчивых, водонепроницаемых материалов( разрешенных к применению органами и учреждениями Госсанэпиднадзора), ровную поверхность без выбоин с уклоном в сторону лотков и трапов. Срок- 1 ноября 2019г 2) Резервуары для изготовления и хранения молочных продуктов в творожном цехе снабдить закрывающими крышками. Срок- 1 ноября 2019г 3) Не допускать хранение пищевой продукции совместно с непищевой продукцией Срок-1 ноября2019г | |
Описание
.) установлено нарушение установленного федеральным законом запрета курения табака на отдельных территориях , в помещениях и на объектах , а именно в помещении завода для приемки молока стояла пепельница с окурками. При опросе установлено , курила сигарету изготовитель цельно- молочной продукции Агамамедова Ю.Ю.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Административное правонарушении по ст. 6.24. ч. 1 К оАП . Сумма штрафа 500 руб. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| К административной ответственности привлечена изготовитель цеглно- молочной продукции Агамамедова Ю.Ю. |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Предписание №122 от28.06.2019г выполнено Акт проверки № 245 от 27.11.2019г |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 88 | В срок до 1 ноября 2019 года |
| Обеспечить выполнение требований Федерального закона от 23.02.2013г № 15 ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» в части соблюдения установленного федеральным законом запрета курения табака на определенных территориях, в помещениях, и на объектах | |
Описание
ОАО « Молоко», осуществляющий эксплуатацию системы водоснабжения, не соблюдает периодичность лабораторного контроля качества питьевой воды согласно рабочей программы производственного контроля качества воды в установленном порядке по санитарно- химическим показателям: в 2018г не проводилось исследование проб питьевой воды по выше указанным показателям.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Административное правонарушении по ст. 6.5КоАП . Сумма шлрафа 2 тыс. руб. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| К административной ответственности привлечена микробиолог Маншилина О.А. |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Предписание №122 от28.06.2019г выполнено Акт проверки № 245 от 27.11.2019г |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 88 | В срок до 1 ноября 2019 года |
| В соответствии с требованиями п. 4.1, п. 4.2 СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения" ОАО « Молоко», осуществляющий эксплуатацию системы водоснабжения, соблюдать периодичность лабораторного контроля качества питьевой воды согласно рабочей программы производственного контроля качества воды в установленном порядке по санитарно- химическим показателям. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ