Проверка № 621901232404 от 13 июня 2019 года

МДОУ КАВЕРИНСКИЙ ДЕТСКИЙ САД

Плановая проверка

Выездная

Завершена

Есть нарушения

Дата проведения

13 июня 2019 года — 10 июля 2019 года

Проверка проводится в отношении

МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КАВЕРИНСКИЙ ДЕТСКИЙ САД МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ - ШАЦКИЙ МУНИЦИПАЛЬНЫЙ РАЙОН РЯЗАНСКОЙ ОБЛАСТИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Рязанской области

Цель проверки

Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Ларина Лидия Викторовна	Помощник санитарного врача
Дорощенкова Жанна Эдуардовна	Ведущий специалист -эксперт

Объекты и итоги проверки

Адрес

Рязанская область, Шацкий район, с. Большое Агишево, ул. Садовая, д. 5

Дата составления акта о проведении проверки

2 июля 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Леденева Галина Васильевна

Информация о выявленных нарушениях

Описание

1. На пищеблоке Агишевского филиала МДОУ Каверинский детский сад имеется кухонная посуда с дефектами покрытия отбита эмаль: кастрюля 1 блюдо, кастрюля 2 блюдо и является опасной для здоровья человека. 2. На пищеблоке Агишевского филиала МДОУ Каверинский детский сад нарушено товарное соседство при хранении продуктов: яйцо хранится в холодильнике с маркировкой «молочные продукты». 4. На пищеблоке Агишевского филиала МДОУ Каверинский детский сад разделочные доски «рыба сырая», «рыба вареная», «мясо вареное» хранятся в подвешенном виде рядом. 5. В Агишевском филиале МДОУ Каверинский детский сад емкость для грязной ветоши, после мытья столов и столовой посуды, используется не по назначению.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

На заведующую Агишевским филиалом МДОУ Каверинский детский сад Леденеву Г.В. за выявленные нарушения составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ.

Сведения о выданных предписаниях

1. № 98 от 02.07.2019

В срок до 10 сентября 2019 года

1. На пищеблоке Агишевского филиала МДОУ Каверинский детский сад заменить кухонную посуду с дефектами покрытия: кастрюля 1 блюдо, кастрюля 2 блюдо. 2. На пищеблоке Агишевского филиала МДОУ Каверинский детский сад строго соблюдать товарное соседство при хранении продуктов. 3. На пищеблоке Агишевского филиала МДОУ Каверинский детский сад разделочные доски хранить строго у соответствующих разделочных столов кассетах или в подвешенном виде. 4. В Агишевском филиале МДОУ Каверинский детский сад емкость для грязной ветоши, после мытья столов и столовой посуды, использовать строго по назначению.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ

Адрес

391562, Рязанская область, район Шацкий, село Каверино, улица Школьная, 21