Проверка № 621901232230 от 30 апреля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "КОМПЛЕКТ - Ж"
Дата проведения
30 апреля 2019 года — 3 июня 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства, технических регламентов
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Корунову Ольгу Ивановну | Специалиста отделения лабораторного обеспечения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Рязанской области» |
| Королеву Валентину Владимировну | Ведущего специалиста-эксперта Управления Роспотребнадзора по Рязанской области |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Рязанская область, Рязанский район, с. Поляны, ул. Революции, д. 92
Дата составления акта о проведении проверки
3 июня 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Багманян Татул Липаритович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Директор ООО «Комплект-Ж» Багманян Татул Липаритович
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Администрация предприятия не обеспечила своевременное гигиеническое обучение работников предприятия - 16 человек
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО «Комплект-Ж» |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 331-03 | В срок до 5 августа 2019 года |
| 1. В соответствии с требованиями п.5.13.2.СанПиН 2.3.4.050-96 «Производство и реализация рыбной продукции» обеспечить прохождение гигиенического обучения работников цеха - 16 человек. | |
Описание
В перечень контрольных критических точек на этапе подготовки сырья не включен выборочный микробиологический контроль за паразитарной чистотой рыбы свежемороженой (салаки), используемой в приготовлении консервов с целью устранения (минимизации) риска или возможности его появления.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор ООО «Комплект-Ж» Багманян Татул Липаритович, протокол по ч. 1 ст.14.43 КоАП Российской Федерации |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 331-03 | В срок до 5 августа 2019 года |
| 2. В соответствии с требованиями п.п 2 пункта 3 статьи 11 ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции» в перечень контрольных критических точек на этапе подготовки сырья включить выборочный микробиологический контроль за паразитарной чистотой рыбы свежемороженой (салаки), используемой в приготовлении консервов с целью устранения (минимизации) риска или возможности его появления. | |
Описание
Работниками предприятия Багманяном Т.Л., Багманяном Д.Т., Багманяном Г.Т., Григоряном С.А. нарушена периодичность прохождения медицинского осмотра, допуск к работе получен ими более года назад.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор ООО «Комплект-Ж» Багманян Татул Липаритович, протокол по ч. 1 ст.14.43 КоАП Российской Федерации |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 331-03 | В срок до 5 августа 2019 года |
| 3. В соответствии с требованиями п. 6 статьи 11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» работников предприятия Багманяна Т.Л., Багманяна Д.Т., Багманяна Г.Т., Григоряна С.А. отстранить от работы и направить на прохождение периодического медицинского осмотра. Копии личных медицинских книжек представить в Управление Роспотребнадзора по Рязанской области. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
390039, г. Рязань, ул. Бирюзова, д. 6, корп. 2
Нет данных о результатах проверки