МБДОУ САСОВСКИЙ ДС №10

Также в этой группе не качественно проводится влажная уборка, на открытых участках пола, подоконниках, детской мебели имеется пыль, на коврах имеется мелкий мусор и песок,

На момент проверки в подготовительной группе помощник воспитателя нарушает правила обработки ветоши для протирания столов, так же отсутствует промаркированная ёмкость для хранения сухой чистой ветоши,

Суточная проба оставлена не в полном объёме, что является нарушением п. 14.24 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций.

При проведении лабораторных исследований и испытаний готовой продукции, питьевой воды и санитарно-гигиенических смывов с объектов окружающей среды, в смыве со стола готовой продукции выделены бактерии группы кишечной палочки, что подтверждает протокол лабораторных испытаний №СА 4455-4464 см от 03.10.2019г ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Рязанской области в Сасовском районе» и является нарушением п. 2.2 « МУ 2657-82. Методические указания по санитарно-бактериологическому контролю на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами» (утв. Минздравом СССР 31.12.1982 №2657)

Отделка помещений не позволяет качественное проведение влажной уборки и дезинфекции, так как в старшей группе в кладовой стены поклеены обоями и имеют потертости, в прививочном кабинете на стене трещина, в складском помещении пищеблока стены требуют покраски, что является нарушением п. 17.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно эпидемиологические требования к устройству, содержанию, и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». во всех подсобных помещениях и коридорах косметический ремонт не проводился более 10 лет,