Проверка № 621901232105 от 20 мая 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ДООЦ "ЛЕСНАЯ СКАЗКА"
Дата проведения
20 мая 2019 года — 14 июня 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Дорощенкова Жанна Эдуардовна | Вендущий специалист-эксперт |
| Ларина Лидия Викторовна | Помощник санитарного врача |
Объекты и итоги проверки
Адрес
391443, Рязанская область, район Сасовский, село Мыс Доброй Надежды, улица Ленина, 7
Дата составления акта о проведении проверки
30 мая 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Сурикова Маргарита Михайловна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. На пищеблоке разделочная доска «мясо сырое» имеет дефекты покрытия. 2. На пищеблоке вблизи разделочных столов с соответствующей маркировкой нет специальных полок, кассет или магнитных держателей для хранения промаркированных разделочных ножей.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| За выявленное нарушение на директора ООО «ДООЦ «Лесная сказка» Сурикову М.М. составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6, 4 КоАП РФ. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 60 от 30.05.2019 | В срок до 10 июня 2019 года |
| 1. На пищеблоке заменить разделочную доску «мясо сырое» с дефектами покрытия. 2. На пищеблоке вблизи разделочных столов с соответствующей маркировкой иметь специальные полки, или кассеты, или магнитные держатели для хранения промаркированных разделочных ножей. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ