Проверка № 62180702135276 от 25 октября 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МДОУ КОРАБЛИНСКИЙ ДЕТСКИЙ САД "СОЛНЫШКО"
Дата проведения
25 октября 2018 года — 22 ноября 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства, технических регламентов
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Князькова Ирина Александровна | Ведущий специалист-эксперт ТОУ Роспотребнадзора по Рязанской области в Скопинском районе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Рязанская область. Кораблинский район, г. Кораблино, ул. имени И. Н. Зыканова, д. 3
Дата составления акта о проведении проверки
22 ноября 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Тюрина Надежда Тимофеевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Согласно представленному примерному 10 дневному меню для детей, посещающих МДОУ Кораблинский детский сад «Солнышко», утверждённого заведующим МДОУ 26.09.2018г, установлено не соответствие требованиям п.15.6, п. 15.7., приложения 10, 13 СанПиН 2.4.1.3049-13: Отсутствуют закуски на обед в 9, 10 дни В 1 и 6 дни занижен суммарный объем блюд по завтраку согласно примерному меню В примерном меню не предусмотрено включение в ежедневный рацион питания детей мяса или рыбы в 1, 2, 6, дни, а фруктов в 1, 3, 5, 6, 8, 10 дни. При анализе примерного меню установлено, что в меню детям до 3-х лет во 2 день включены пищевые продукты (колбасные изделия), не рекомендуемые суточными наборами продуктов для организации питания детей в возрасте до 3 лет.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Тюрина Н.Т. - заведующий, ст. 6.7.ч.1, 3000 руб. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| № 283 от 07.12.2018г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 118 | В срок до 29 января 2019 года |
| Переработать примерное 10-ти дневное меню для питания детей, посещающих МДОУ Кораблинский детский сад «Солнышко», с учётом указанных замечаний: предусмотреть в меню: включение в ежедневный рацион питания закуски на обед в 9, 10 дни, мяса или рыбы в 1, 2, 6, дни, а фруктов в 1, 3, 5, 6, 8, 10 дни по примерному меню. исключить из меню детей в возрасте до 3 лет пищевые продукты (колбасные изделия), не рекомендуемые суточными наборами продуктов для организации питания детей в возрасте до 3 лет Обеспечить соблюдение суммарного объема блюд по завтраку в 1 и 6 дни по примерному меню | |
Описание
Уборочный инвентарь для туалета хранится в туалетной комнате вне шкафа.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Тюрина Н.Т. - заведующий, ст. 6.7.ч.1, 3000 руб. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| № 283 от 07.12.2018г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 118 | В срок до 29 января 2019 года |
| Обеспечить хранение уборочного инвентаря для туалета в шкафу | |
Описание
Правила мытья столовой посуды не соблюдаются, что подтверждено протоколом лабораторных испытаний/исследований филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Рязанской области в Скопинском районе №СК 5533 см от 30.10.2018г. так из 10 смывов, взятых с объектов внешней среды 25.10.2018г. для исследования на бактерии группы кишечной палочки (БГКП) в двух смывах выделены бактерии группы кишечной палочки тарелки 1 блюдо и кастрюля 1 блюдо.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Тюрина Н.Т. - заведующий, ст. 6.7.ч.1, 3000 руб. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| № 283 от 07.12.2018г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 118 | В срок до 29 января 2019 года |
| Усилить контроль за соблюдением работниками ДОУ правил мытья посуды. | |
Описание
Нарушена кратность смены кипяченой воды при организации питьевого режима. Так, согласно графика смена воды проводится в 11.00 и далее в 15.00 то есть кипяченая вода хранится более 3 часов
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Тюрина Н.Т. - заведующий, ст. 6.7.ч.1, 3000 руб. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| № 283 от 07.12.2018г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 118 | В срок до 22 ноября 2018 года |
| Обеспечить организацию питьевого режима воспитанников МДОУ в соответствии с требованиями. | |
Описание
В подготовительной группе отсутствует маркировка на специально выделенной емкости для раздачи третьих блюд.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Тюрина Н.Т. - заведующий, ст. 6.7.ч.1, 3000 руб. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| № 283 от 07.12.2018г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 118 | В срок до 29 января 2019 года |
| Обеспечить маркировку специально выделенной емкости для раздачи третьих блюд в подготовительной группе, предусматривающую групповую принадлежность и вид блюда. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Рязанская область, Кораблинский район, г. Кораблино, ул. имени И. Н. Зыканова, д. 3
Нет данных о результатах проверки