Проверка № 62180702135183 от 1 июля 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МДОУ ДЕТСКИЙ САД "КОЛОСОК"
Дата проведения
1 июля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства, технических регламентов
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Дорощенкова Жанна Эдуардовна | Ведущий специалист- эксперт |
| Ларина Лидия Викторовна | Помощник санитарного врача |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Рязанская область, Шацкий район. с. Черная слобода ул. Колодочка д. 1
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Рязанская область, Шацкий район. с. Черная слобода ул. Колодочка д. 1 с. Польное Ялтуново, ул. Центральная, д. 32/1
Дата составления акта о проведении проверки
10 июля 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Байдина Алла Анатольевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. В МДОУ "Детский сад «Колосок»" в горячем цехе пищеблока отсутствует духовой (жарочный) шкаф. 2. В МДОУ "Детский сад «Колосок»" кладовая для хранения сыпучих продуктов не оборудована прибором для измерения температуры и влажности воздуха. 3. В МДОУ "Детский сад «Колосок»"в горячем цехе нет стола с маркировкой «рыба вареная». 4. В МДОУ "Детский сад «Колосок»" нет кассет для хранения разделочных ножей или устройств для хранения ножей в подвешенном виде.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлен протокол по ст.6.4 КоАП РФ, наложен штраф 2000 рублей. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 110 от 10.07.2018 | В срок до 1 сентября 2018 года |
| 1. В МДОУ "Детский сад «Колосок»" в горячем цехе пищеблока установить духовой (жарочный) шкаф. 2. В МДОУ "Детский сад «Колосок»" кладовую для хранения сыпучих продуктов оборудовать прибором для измерения температуры и влажности воздуха. 3. В МДОУ "Детский сад «Колосок»"в горячем цехе установить стол с маркировкой «рыба вареная». 4. В МДОУ "Детский сад «Колосок»" приобрести кассеты для хранения разделочных ножей или устройства для хранения ножей в подвешенном виде. | |
Описание
1. В Ялтуновском филиале МДОУ "Детский сад «Колосок»" требуется замена столешницы разделочного стола «куры вареные» с дефектами покрытия. 2. В Ялтуновском филиале МДОУ "Детский сад «Колосок»" таз с маркировкой «сырое мясо» имеет дефект покрытия (отбита эмаль) и не разрешено для контакта с пищевыми продуктами.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлен протокол по ст.6.4 КоАП РФ , наложен штраф 2000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 110 от 10.07.2018 | В срок до 1 сентября 2018 года |
| 1. В Ялтуновском филиале МДОУ "Детский сад «Колосок»" заменить столешницу разделочного стола «куры вареные» с дефектами покрытия или заменить стол на новый. 2. В Ялтуновском филиале МДОУ "Детский сад «Колосок»" заменить таз с маркировкой «сырое мясо» с дефектом покрытия. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ