СТАРОЖИЛОВСКИЙ ДЕТСКИЙ САД №3 "СОЛНЫШКО"

На момент проверки молоко сгущенное с сахаром с м.д.ж.8, 5% изготовителя ООО МариМолоко» (РФ респ. МарийЭл Медведевский район дер.Сенькино ул.Полевая д.9) хранится в подсобном помещении при температуре +24 градуса С при установленной предприятием-изготовителем в соответствии с нормативно-технической документацией температуре хранения от 0 до 10 гр.С.

Образец масла сливочного «Крестьянское» с м.д.ж.72, 5 % производителя ООО «АгриВолга» (юридический адрес:Россия Ярославская область г. Углич ул. Спасская д.11а) не соответствует гигиеническим требованиям по органолептическим (вкус, запах) и физико-химическим показателям (по определению жирно-кислотного состава). Всего в наличии вышеуказанного продукта 21 пачка по 180г. по цене 70 руб.за кг. (основание: протокол лабораторных исследований ИЛ ФБУ «ГРЦСМиИ в Рязанской области» от 20.04.2018г. №2016).

Для покрытия пола в помещении кастелянской используется материал, не допускающий обработку влажным способом, с использованием моющих и дезинфекционных растворов.

В туалетной младшей группы отсутствуют полотенца для ног, размещенные на специальных вешалках для детских полотенец (отдельно для рук и для ног) по списочному составу детей. Предусмотрен только 1 комплект наматрассников.

При изготовлении картофельного (овощного) пюре не соблюдаются санитарно-эпидемиологические требования к технологическим процессам приготовления блюд, приготовление пюре производится вручную, а не посредством овощепротирочной машины

Для хранения верхней одежды персонала предусмотрены открытые вешалки, а не шкафы.