ИСТЬИНСКИЙ ДЕТСКИЙ САД "РЕЧЕНЬКА"

Образец масла сливочного «Крестьянское» с м.д.ж.72, 5 % производителя ООО «АгриВолга» (юридический адрес:Россия Ярославская область г. Углич ул.Спасская д.11а) не соответствует гигиеническим требованиям по органолептическим (вкус, запах) и физико-химическим показателям (по определению жирно-кислотного состава). Всего в наличии вышеуказанного продукта 21 пачка по 180г. по цене 70 руб.за кг. (основание: протокол лабораторных исследований ИЛ ФБУ «ГРЦСМиИ в Рязанской области» от 20.04.2018г. №2017).

Хранение чистой кухонной посуды на кухне осуществляется не на стеллажах, изготовленных из материалов, разрешенных к применению в установленном порядке, а в шкафу, предусмотренном для хранения книг.

Стены помещений младшей группы имеют отделку, не допускающую уборку влажным способом и дезинфекцию (водоэмульсионная краска), с многочисленными механическими дефектами, грязные. Стены спортивного зала покрыты многочисленными мелкими механическими дефектами.

Искусственная С-витаминизация в дошкольной образовательной организации при наличии детей в возрасте от 2-х до семи лет осуществляется из расчета 50, 0 мг на порцию, в то время как доза витамина С для детей от 1-3 лет - 35 мг, для детей 3-6 лет - 50, 0 мг на порцию. При этом обязательное информировании родителей о проведении витаминизации не производится.

В помещении дошкольной образовательной организации, используемом как буфетная для обеих групповых ячеек, участок пола размером 2Х0, 5м не имеет герметично выполненного покрытия, что может привести к проникновению насекомых и грызунов.

Смена постельного белья, полотенец в младшей группе в апреле 2018г. согласно графика намечена на 11.04 и 25.04 при установленном требовании - не реже одного раза в неделю.

Принятая в младшей группе расстановка кроватей не обеспечивает свободный проход детей кроватями и наружными стенами, кроватями и отопительными приборами. При списочном составе в группе 8 детей на момент проверке в спальне размещены 18 кроваток.

Ржаной и пшеничный хлеб хранятся раздельно на полках кухонного стола при расстоянии нижней полки от пола менее 35 см. Дверки в шкафах не имеют отверстий для вентиляции. Покрытие полок, выполненное обоями, не подлежит уборке посредством протирания тканью, смоченной 1% раствором столового уксуса.

В вывешенном на момент проверки в младшей группе для информирования родителей с целью обеспечения разнообразного и полноценного питания детей в дошкольной образовательной организации и дома ежедневном меню не указан объемы порций предлагемых блюд.

В туалетной младшей группы отсутствуют полотенца для ног размещенные на специальных вешалках для детских полотенец (отдельно для рук и для ног) по списочному составу детей. Предусмотрен только 1 комплект наматрассников.

Принятые в дошкольной образовательной организации объемно-планировочные решения помещений не обеспечивают условия для соблюдения принципа групповой изоляции: для обеих групп, расположенных на втором этаже, предусмотрена одна буфетная для мытья столовой посуды, размещенная на первом этаже

На момент проверки не предъявлены документы, подтверждающие проведение контроля за эффективностью работы вентиляционных систем, осуществляемого не реже 1 раза в год.

На момент проверки игровой инвентарь спортивного зала содержится в неудовлетворительном санитарном состоянии; со слов заведующей, ежедневная влажная обработка спортивного инвентаря не проводится

При 12-часовом пребывании детей в дошкольной образовательной организации организовано 3-разовое питание (завтрак, обед, уплотненный полдник). Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню. В меню не приводится ссылка на используемый в дошкольной образовательной организации сборник рецептур для детского питания. Наименования блюд и кулинарных изделий, указанные в примерном меню, не соответствуют их наименованиям, указанным в использованном сборнике рецептур

К приему в дошкольную образовательную организацию допущены пищевые продукты - куриные яйца - при отсутствии маркировки, предусмотренной законодательством Российской Федерации.