Проверка № 62180702135023 от 3 августа 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МДОУ САРАЕВСКИЙ ДЕТСКИЙ САД №1
Дата проведения
3 августа 2018 года — 23 августа 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства, технических регламентов
Правовое основание проведения проверки
П.9 ст.9 Федерального закона от 26.12.2008 №294-ФЗ
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Князева Людмила Ивановна | Ведущий специалист-эксперт |
| Кузовова Елена Анатольевна | Главный специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Рязанская область, Сараевский район, р. п. Сараи, ул. Ленина, д. 152
Дата составления акта о проведении проверки
23 августа 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Егармина Анна Валентиновна; Демина Елена Владимировна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена с актом проверки № 110 23.08.2018г
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Непроводится ежедневное мытье игрушек в конце рабочего дня
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ио заведующей МДОУ "Сараевский детский сад № 1" Демина Е.В., составлен протокол по ст.6.7.ч.1 КоАП РФ, вынесено постановление №227 Рот 24.08.2018го назначении административного наказания в виде штрафа в размере 3000руб, оплачен 29.08.2018 года. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 169 | В срок до 24 августа 2018 года |
| Ежедневно проводить мытье игрушек в конце рабочего дня. | |
Описание
Отсутствуют маркировочные ярлыки на овощи: морковь, лук, свекла
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ио заведующей МДОУ "Сараевский детский сад № 1" Демина Е.В., составлен протокол по ст.6.7.ч.1 КоАП РФ, вынесено постановление №227 Рот 24.08.2018го назначении административного наказания в виде штрафа в размере 3000руб, оплачен 29.08.2018 года. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 170 | В срок до 24 августа 2018 года |
| Маркировочные ярлыки на продукцию сохранять до окончания реализации продукции | |
Описание
В журнале бракеража скоропортящихся пищевых отсутствует час фактической реализации продукции
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ио заведующей МДОУ "Сараевский детский сад № 1" Демина Е.В., составлен протокол по ст.6.7.ч.1 КоАП РФ, вынесено постановление №227 Рот 24.08.2018го назначении административного наказания в виде штрафа в размере 3000руб, оплачен 29.08.2018 года. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 170 | В срок до 24 августа 2018 года |
| В журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов указывать час фактической реализации продукции | |
Описание
В разработанном примерном меню не указывается содержание пищевых веществ (Б, Ж, У)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ио заведующей МДОУ "Сараевский детский сад № 1" Демина Е.В., составлен протокол по ст.6.7.ч.1 КоАП РФ, вынесено постановление №227 Рот 24.08.2018го назначении административного наказания в виде штрафа в размере 3000руб, оплачен 29.08.2018 года. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 170 | В срок до 24 августа 2018 года |
| В разработанном примерном меню указывать содержание пищевых веществ | |
Описание
Допускается использование столовой посуды со сколами
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ио заведующей МДОУ "Сараевский детский сад № 1" Демина Е.В., составлен протокол по ст.6.7.ч.1 КоАП РФ, вынесено постановление №227 Рот 24.08.2018го назначении административного наказания в виде штрафа в размере 3000руб, оплачен 29.08.2018 года. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 170 | В срок до 24 августа 2018 года |
| Не допускать использование столовой посуды со сколами. | |
Описание
Работниками пищеблока не соблюдаются правила личной гигиены, при проведении санитарно-бактериологического контроля выявлены бактерии группы кишечной палочки (БГКП) с ножа «М.В.», доски «М.В», тарелки 1 блюдо в младшей группе (протокол лабораторных испытаний/исследований № СК4121см-4121см).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ио заведующей МДОУ "Сараевский детский сад № 1" Демина Е.В., составлен протокол по ст.6.7.ч.1 КоАП РФ, вынесено постановление №227 Рот 24.08.2018го назначении административного наказания в виде штрафа в размере 3000руб, оплачен 29.08.2018 года. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 170 | В срок до 24 августа 2018 года |
| Обеспечить соблюдение работниками пищеблока правил личной гигиены | |
Описание
В помещении 1 старшей группы столы с неровной поверхностью, что не позволяет провести их качественную уборку горячей водой с мылом до и после каждого приема пищи
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ио заведующей МДОУ "Сараевский детский сад № 1" Демина Е.В., составлен протокол по ст.6.7.ч.1 КоАП РФ, вынесено постановление №227 Рот 24.08.2018го назначении административного наказания в виде штрафа в размере 3000руб, оплачен 29.08.2018 года. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 169 | В срок до 23 ноября 2018 года |
| Заменить столы в 1 старшей группе | |
Описание
В помещениях подготовительной и 2 младшей группы уборочный инвентарь для уборки санитарного узла хранится вне шкафа (в туалетном помещении)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ио заведующей МДОУ "Сараевский детский сад № 1" Демина Е.В., составлен протокол по ст.6.7.ч.1 КоАП РФ, вынесено постановление №227 Рот 24.08.2018го назначении административного наказания в виде штрафа в размере 3000руб, оплачен 29.08.2018 года. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 170 | В срок до 24 апреля 2018 года |
| Уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов в помещениях подготовительной и старшей группы хранить в специально выделенном шкафу | |
Описание
Суточная проба гарнира отобрана в объеме менее 100гр
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ио заведующей МДОУ "Сараевский детский сад № 1" Демина Е.В., составлен протокол по ст.6.7.ч.1 КоАП РФ, вынесено постановление №227 Рот 24.08.2018го назначении административного наказания в виде штрафа в размере 3000руб, оплачен 29.08.2018 года. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 170 | В срок до 24 августа 2018 года |
| Суточную пробу гарнира отбирать в объеме не менее 100гр | |
Описание
При проведении лабораторных испытаний питьевой воды, выявлено нарушение санитарно-гигиенических нормативов питьевой воды (превышение допустимого уровня по показателю мутность, жесткость протоколы лабораторных испытаний/исследований № СК 4110 от 07.08.2018г, № СК 4111 от 07.08.2018г)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ио заведующей МДОУ "Сараевский детский сад № 1" Демина Е.В., составлен протокол по ст.6.7.ч.1 КоАП РФ, вынесено постановление №227 Рот 24.08.2018го назначении административного наказания в виде штрафа в размере 3000руб, оплачен 29.08.2018 года. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 169 | В срок до 23 ноября 2018 года |
| Обеспечить качество питьевой воды в соответствии с гигиеническими нормативами (по мутности, жесткости), провести промывку, чистку и дезинфекцию водопроводных систем детского образовательного учреждения с последующим проведением контрольного анализа питьевой воды. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Рязанская область, Сараевский район, р. п. Сараи, ул. Ленина, д. 152
Нет данных о результатах проверки