Проверка № 62180702135013 от 1 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "БОРЕЦКАЯ СОШ"
Дата проведения
1 июня 2018 года — 29 июня 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства, технических регламентов
Правовое основание проведения проверки
П.9 ст.9 Федерального закона от 26.12.2008 №294-ФЗ
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Хомченко Елена Васильевна | Начальник ТО |
| Слабко Татьяна Ивановна | Помощник санитарного врача |
| Офицерова Ольга Геннадиевна | Старший специалист 1 разряда |
| Широкова Надежда Викторовна | Ведущий специалист-эксперт |
| Князева Людмила Ивановна | Ведущий специалист-эксперт |
| Кузовова Елена Анатольевна | Главный специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Рязанская область, Сараевский район, с. Борец, ул. Базарная, д. 9/1
Дата составления акта о проведении проверки
22 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Сметанникова Оксана Сергеевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена с актом проверки № 89 22.06.2018
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- бокалы хранятся на подносе, - на пищеблоке отсутствует инструкция дезинфицирующего средства, - не соблюдаются условия температурного режима в холодильном оборудовании (температура в холодильнике +11 градусов), - суточная проба второго блюда отобрана в одну емкость (сосиска с рисом, котлета с макаронами)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник ЛОУ при МОУ «Борецкая средняя общеобразовательная школа» Сметанникова Оксана Сергеевна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 140 | В срок до 23 июня 2018 года |
| 1. Хранить бокалы в шкафу или на решетке 2. На пищеблоке иметь инструкция дезинфицирующего средства 3. Соблюдать условия температурного режима в холодильном оборудовании 4.Суточную пробу второго блюда отбирать в разные емкости | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Рязанская область, Сараевский район, с. Борец, ул. Базарная, д. 9/1
Нет данных о результатах проверки