Проверка № 62180702134935 от 25 октября 2018 года

МБДОУ "АЛЕКСАНДРОВСКИЙ ДЕТСКИЙ САД"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
25 октября 2018 года — 22 ноября 2018 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "АЛЕКСАНДРОВСКИЙ ДЕТСКИЙ САД" МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ - РЯЗАНСКИЙ МУНИЦИПАЛЬНЫЙ РАЙОН РЯЗАНСКОЙ ОБЛАСТИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Рязанской области

Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства, технических регламентов

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Чудновская Л. И. , Корунова О. И. Специалисты ИЛЦ ФБУЗ
Макарова А. В. , Ерошина Т. А. Ведущие специалисты-эксперты отделов санитарного и эпидемиологического надзора


Объекты и итоги проверки

Адрес
Рязанская область, Рязанский район, с. Александрово, ул. Центральная, д. 8

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Рязанская область, Рязанский район, с. Александрово, ул. Центральная, д. 8

Дата составления акта о проведении проверки
22 ноября 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Овсянникова Наталья Николаевна, Кирюшкина Людмила Михайловна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Заведующая МБДОУ "Александровский детский сад" Овсянникова Наталья Николаевна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В детском саду не проводится ежедневно обеззараживание санитарно-технического оборудования (раковин) с применением дезинфицирующих средств

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующий МБДОУ «Александровский детский сад» Овсянникова Наталья Николаевна. Составлен протокол по ст.6.4 КоАП РФ.
2. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Согласно акту внеплановой выездной проверки №150-04 от 15.03.2019г. пункт предписания выполнен
3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Согласно письму МБДОУ "Александровский детский сад" (вх. 774 от 26.02.2019) данный пункт предписания выполнен в полном объеме

Сведения о выданных предписаниях
1. 784-04В срок до 1 марта 2019 года
Обеспечить обработку санитарно-технического оборудования с применением дезинфицирующих средств.
Описание
4. Протоколом лабораторных испытаний/исследований №8089см-8098см от 26.10.2018г. установлено: обнаружены БГКП в смывах с весов для готовой продукции, на столе в/о, что свидетельствует о несоблюдении правил личной гигиены персоналом пищеблока. Нарушены требования Как показала проверка ответственным лицом за выявленные нарушения является

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая МБДОУ "Александровский детский сад" Овсянникова Наталья Николаевна Составлен протокол по ст.6.7 ч. 1 КоАП РФ.
2. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Согласно письму МБДОУ "Александровский детский сад" (вх. 774 от 26.02.2019) данный пункт предписания выполнен в полном объеме

Сведения о выданных предписаниях
1. 789-03В срок до 22 ноября 2018 года
Усилить контроль за соблюдением правил личной гигиены персоналом дошкольных образовательных организаций.
Описание
В морозильной камере совместно хранятся замороженные куры, рыба, свинина. Нарушены требования Как показала проверка ответственным лицом за выявленные нарушения является заведующая

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая МБДОУ "Александровский детский сад" Овсянникова Наталья Николаевна Составлен протокол по ст.6.7 ч. 1 КоАП РФ.
2. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Согласно письму МБДОУ "Александровский детский сад" (вх. 774 от 26.02.2019) данный пункт предписания выполнен в полном объеме

Сведения о выданных предписаниях
1. 789-03В срок до 22 ноября 2018 года
При наличии одной холодильной камеры места хранения мяса, рыбы и молочных продуктов должны быть разграничены
Описание
1. Внутренняя отделка ряда помещений туалетных младшей, средней и старшей групп, : помещений для мытья и хранения посуды, прачечной не отвечает требованиям стены не гладкие, с дефектами, имеются щели, плитка на полу и стенах имеет дефекты и сколы. В сложившихся условиях проведение качественных влажных уборок с применением моющих средств и дезинфекции затруднено.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение "Александровский детский сад", МБДОУ "Александровский детский сад". Составлен протокол по ст.6.4 КоАП РФ.
2. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Согласно письму МБДОУ "Александровский детский сад" (вх. 774 от 26.02.2019) данный пункт предписания выполняется: средства на проведение ремонта запланированы в программе развития на 2019-2020 гг.

Сведения о выданных предписаниях
1. 789-03В срок до 1 декабря 2020 года
Обеспечить внутреннюю отделку помещений туалетных младшей, средней и старшей групп, помещений для мытья и хранения посуды, прачечной допускающую уборку влажным способом и дезинфекцию помещений.
Описание
2. При оценке документации на пищеблоке установлено, что ведение бракеражного журнала не соответствует требованиям имеются подписи 2 членов комиссии (медсестра, повар).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая МБДОУ "Александровский детский сад" Овсянникова Наталья Николаевна Составлен протокол по ст.6.7 ч. 1 КоАП РФ.
2. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Согласно письму МБДОУ "Александровский детский сад" (вх. 774 от 26.02.2019) данный пункт предписания выполнен в полном объеме

Сведения о выданных предписаниях
1. 789-03В срок до 22 ноября 2018 года
Выдачу готовой пищи осуществлять только после проведения контроля бракеражной комиссией в составе не менее 3 человек с регистрацией результата контроля в журнале бракеража готовой кулинарной продукции.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ