Проверка № 62180702134789 от 12 марта 2018 года

МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №107"

Плановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
12 марта 2018 года — 6 апреля 2018 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД №107"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Рязанской области

Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства, технических регламентов

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Глинина М. В. Ведущий специалист эксперт отдела санитарного надзора
Ерошина Т. А. Ведущий специалист эксперт отдела эпидемиологического надзора
Чудновская Л. И. , Шапочкина Г. Б. Специалисты ИЛЦ ФБУЗ


Объекты и итоги проверки

Адрес
г. Рязань, ул. Дачная, д. 5, корп. 2

Нет данных о результатах проверки



Адрес
г. Рязань, ул. Дачная, д. 5, корп. 2

Дата составления акта о проведении проверки
6 апреля 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Сенюкова Елена Николаевна, Никитина Татьяна Сергеевна, Журавлева Тамара Александровна, Пахомова Тамара Сергеевна, Антипова Ольга Александровна, Фролова Светлана Владимировна, Карамова Анастасия Игоревна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
5. В детском саду не проводится ежедневно обеззараживание санитарно-технического оборудования (раковин) с применением дезинфицирующих средств

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующий МБДОУ «Детский сад №107» Сенюкова Елена Николаевна. Составлен протокол по ст. 6.7 ч. 1 КоАП. сумма штрафа 3000 руб.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Сумма штрафа оплачена в полном объеме
3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Согласно акту внеплановой выездной проверки Управления Роспотребнадзора по Рязанской области №615-04 от 03.08.2018г. пункт предписания выполнен

Сведения о выданных предписаниях
1. 201 -04В срок до 15 июля 2018 года
Обеспечить обработку санитарно-технического оборудования с применением дезинфицирующих средств.
Описание
3. При анализе фактического питания отмечается снижение среднесуточных норм на одного ребенка в марте 2018г. по овощам, зелени, свежим фруктам, кондитерским изделиям, при одновременном переедании картофеля и птицы

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБДОУ «Детский сад № 107». Составлен протокол по ст. 6.4 КоАП. сумма штрафа 10 000руб.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Сумма штрафа оплачена в полном объеме

Сведения о выданных предписаниях
1. 197-03В срок до 1 мая 2018 года
При организации питания детей довести среднесуточные нормы на одного ребенка на овощи, зелень, свежие фрукты, кондитерские изделия, картофель и птицу до требований п.п. 15.1. (Таблица № 3), 15.3. (Приложение № 10), 15.4. (Таблица № 4), 15.8. (Приложение № 14) СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
2. 197-03В срок до 6 апреля 2018 года
Усилить контроль за выполнением рекомендуемых суточных наборов продуктов для обеспечения физиологических потребностей детей в пищевых веществах и энергии, в соответствии с требованиями п.п. 15.1. (Таблица № 3), 15.3. (Приложение № 10), 15.4. (Таблица № 4), 15.8. (Приложение № 14) СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
Описание
2. На потолке и стенах нарушена побелка, штукатурка и покраска, что не позволяет проводить качественную влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств в помещениях организации: в умывальной и буфетной групповой ячейки № 4, в кабинете дефектолога, в холодном цехе пищеблок

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБДОУ «Детский сад № 107». Составлен протокол по ст. 6.4 КоАП. сумма штрафа 10 000руб.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Сумма штрафа оплачена в полном объеме
3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Согласно письму МБДОУ «Детский сад № 107». (вх. 292 от 28.01.2019) данные пункты предписания 197-03 от 06.04.2018 выполнены в полном объеме

Сведения о выданных предписаниях
1. 197-03В срок до 10 января 2019 года
Поверхности стен и потолка в умывальной и буфетной групповой ячейки № 4 привести в соответствие требованиям нормативных документов п.п. 5.1., 5.4., 17.1., 17.6. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» с использованием материалов, разрешенных к применению в строительстве.
2. 197-03
Поверхность потолка в кабинете дефектолога привести в соответствие требованиям нормативных документов п.п. 5.4., 17.1., 17.6. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» с использованием материалов, разрешенных к применению в строительстве. Срок исполнения до 10.01.2019
3. 197-03В срок до 10 января 2019 года
Поверхности стен в холодном цехе пищеблока привести в соответствие требованиям нормативных документов п.п. 5.1., 5.2., 17.1., 17.6. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» с использованием материалов, разрешенных к применению в строительстве.
Описание
4. На пищеблок дошкольной организации приняты пищевые продукты (изюм, мясо, черная смородина свежемороженая), не имеющие маркировочных ярлыков с указанием наименования пищевой продукции, состава, количества, даты изготовления, срока годности, условий хранения, наименования и места нахождения изготовителя, рекомендаций и (или) ограничений по использованию, показателей пищевой ценности, сведений о наличии ГМО, единого знака обращения продукции

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кладовщик МБДОУ «Детский сад № 107» Журавлева Тамара Александровна. Составлен протокол по ст. 6.7 ч. 1 КоАП. сумма штрафа 3000 руб.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Сумма штрафа оплачена в полном объеме

Сведения о выданных предписаниях
1. 197-03В срок до 6 апреля 2018 года
На пищеблок дошкольной организации не допускать прием пищевых продуктов, не имеющих маркировочных ярлыков с указанием наименования пищевой продукции, состава, количества, даты изготовления, срока годности, условий хранения, наименования и места нахождения изготовителя, рекомендаций и (или) ограничений по использованию, показателей пищевой ценности, сведений о наличии ГМО, единого знака обращения продукции.
Описание
6. На пищеблоке отсутствует ёмкость для дезинфекции столов для сырой продукции (производственные столы для сырой продукции моют без использования дезинфицирующих средств)

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующий МБДОУ «Детский сад №107» Сенюкова Елена Николаевна. Составлен протокол по ст. 6.7 ч. 1 КоАП. сумма штрафа 3000 руб.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Сумма штрафа оплачена в полном объеме
3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Согласно акту внеплановой выездной проверки Управления Роспотребнадзора по Рязанской области №615-04 от 03.08.2018г. пункт предписания выполнен

Сведения о выданных предписаниях
1. 201 -04В срок до 15 июля 2018 года
На пищеблоке обеспечить обработку производственных столов для сырой продукции с использованием дезинфицирующих средств
Описание
1. На пищеблоке детского сада отсутствует система приточно-вытяжной вентиляции с механическим и естественным побуждением, технологическое оборудование, являющееся источниками выделений тепла, газов не оборудовано локальными вытяжными системами вентиляции в зоне максимального загрязнения, вследствие чего все запахи пищеблока распространяются по помещениям организации

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБДОУ «Детский сад № 107». Составлен протокол по ст. 6.4 КоАП. сумма штрафа 10 000руб.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Сумма штрафа оплачена в полном объеме
3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Согласно письму МБДОУ «Детский сад № 107 (вх. 6698 от 01.09.2020) данный пунтк предписания 197-03 от 06.04.2018 выполнено в полном объеме

Сведения о выданных предписаниях
1. 197-03В срок до 20 августа 2020 года
Все помещения пищеблока детского сада оборудовать системой приточно-вытяжной вентиляции с механическим и естественным побуждением, технологическое оборудование, являющееся источниками выделений тепла, газов оборудовать локальными вытяжными системами вентиляции в зоне максимального загрязнения.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ