Проверка № 62180702134758 от 11 апреля 2018 года

МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №123"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
11 апреля 2018 года — 11 мая 2018 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД №123"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Рязанской области

Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства, технических регламентов

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Фоломеева Вера Васильевна Ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора
Ерошина Т. А. Ведущий специалист-эксперта отдела эпидемиологического надзора
Корунова О. И. , Чудновская Л. И. Специалисты ИЛЦ ФБУЗ


Объекты и итоги проверки

Адрес
г. Рязань, ул. Гагарина, д. 16

Нет данных о результатах проверки



Адрес
г. Рязань, ул. Гагарина, д. 16

Дата составления акта о проведении проверки
11 мая 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Баренина Елена Николаевна, Позднякова Оксана Валериевна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
На пищеблоке отсутствует ёмкость для дезинфекции столов для сырой продукции (производственные столы для сырой продукции моют без использования дезинфицирующих средств)

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заместитель заведующего по АХЧ Позднякова Оксана Валериевна. Составлен протокол по ст. 6.7 ч.1 КоАП, сумма штрафа 3000 руб.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Сумма штрафа оплачена в полном размере
3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Согласно акту внеплановой выездной проверки №740-04 от 02.10.2018г. пункт предписания выполнен

Сведения о выданных предписаниях
1. 293-04В срок до 1 октября 2018 года
На пищеблоке обеспечить обработку производственных столов для сырой продукции с использованием дезинфицирующих средств.
Описание
Работниками пищеблока во время работы допускается ношение серёг и цепочек, что является нарушением правил личной гигиены;

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Шеф-повар МБДОУ «Детский сад №123» Новгородцева Татьяна Алексеевна. Составлен протокол по ст. 6.7 ч.1 КоАП, сумма штрафа 3000 руб.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Сумма штрафа оплачена в полном размере
3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Согласно письму МБДОУ "Детский сад № 123" №44 (вх. 2693 от 19.06.2018) данный пункт предписания 294-03 от 11.05.2018 выполнен в полном объеме

Сведения о выданных предписаниях
1. 294-03В срок до 11 мая 2018 года
Обеспечить соблюдение правил личной гигиены работниками пищеблока в соответствии с требованиями п.19.5. СанПиН 2.4.1.3049-13:не допускать во время работы ношение серёг, колец.
Описание
В шкафу для хранения верхней одежды работников пищеблока допускается хранение посторонних предметов (коробки др.)

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Шеф-повар МБДОУ «Детский сад №123» Новгородцева Татьяна Алексеевна. Составлен протокол по ст. 6.7 ч.1 КоАП, сумма штрафа 3000 руб.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Сумма штрафа оплачена в полном размере
3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Согласно письму МБДОУ "Детский сад № 123" №44 (вх. 2693 от 19.06.2018) данный пункт предписания 294-03 от 11.05.2018 выполнен в полном объеме

Сведения о выданных предписаниях
1. 294-03В срок до 11 мая 2018 года
Обеспечить порядок в выделенном помещении для хранение верхней одежды работников пищеблока, убрать все посторонние предметы

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ