Проверка № 62180702134642 от 11 мая 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "КОПЕЙКА-МОСКВА"
Дата проведения
11 мая 2018 года — 7 июня 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства, технических регламентов
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Федосеев Н. В. , Маргушина Ю. С. , Ельскова Н. С. | Ведущие специалисты-эксперты отдела санитарного надзора |
| Корунова О. И. , Зайцева О. К. | Специалисты ИЛЦ ФБУЗ |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Москва, ул. Коненкова, д. 5
Нет данных о результатах проверки
Адрес
г. Рязань, ул. Касимовское шоссе, д. 46, пом. Н1
Дата составления акта о проведении проверки
7 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Хоменко Лариса Ивановна (Доверенность
Информация о выявленных нарушениях
Описание
«Копейка-Москва» не оборудовало отдел по реализации бакалейных изделий контрольно-измерительными приборами, что не позволяет оценить условия реализации и хранения (температура и относительная влажность воздуха) бакалейных изделий в соответствии с требованиями указанными производителями. В реализации находился чай, согласно информации, нанесенной на потребительскую упаковку, хранение должно осуществляться при относительной влажности воздуха не выше 75%.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО «Копейка-Москва». Составлен протокол по ст. 6.4 КоАП, сумма штрафа 10 000 руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 367-03 | В срок до 25 июня 2018 года |
| Отдел по реализации бакалейных изделий оборудовать контрольно-измерительными приборами для регистрации температуры и относительной влажности воздуха. | |
Описание
При реализации пищевой продукции нарушаются условия ее хранения, а именно вода минеральная природная «Ессентуки» №12 должны храниться при температуре от +5 до +25гр.С, фактически хранение осуществляется при температуре +3, 5гр.С
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор магазина «Пятерочка» №367 ООО «Копейка-Москва» Хоменко Лариса Ивановна. Составлен протокол по ст. 14.43 ч. 1 КоАП, сумма штрафа 10 000 руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 367-03 | В срок до 8 июня 2018 года |
| Хранение пищевой продукции (вода минеральная природная «Ессентуки» №12), осуществлять в соответствии с информацией, нанесенной на потребительскую упаковку при температуре от +5гр С до +25гр С | |
Описание
В торговом зале осуществляется совместное хранение пищевой продукции (крекер) с непищевой продукцией (крем для обуви), в результате чего может произойти загрязнение пищевой продукции
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор магазина «Пятерочка» №367 ООО «Копейка-Москва» Хоменко Лариса Ивановна. Составлен протокол по ст. 14.43 ч. 1 КоАП, сумма штрафа 10 000 руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 367-03 | В срок до 8 июня 2018 года |
| Хранение пищевой продукции (крекер) осуществлять отдельно от непищевой продукции (крем для обуви). | |
Описание
В торговом зале в реализации находились загнившие редис красный свежий производства Израиль, в количестве 4 кг и морковь свежая производства респ. Кыргыстан, в количестве 1 кг
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заместитель директора магазина «Пятерочка» №367 ООО «Копейка-Москва» Фокина Наталья Евгеньевна. Составлен протокол по ст. 14.2 КоАП, сумма штрафа 3000 руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 367-03 | В срок до 8 июня 2018 года |
| Не допускать в реализацию испорченную продукцию (редис красный свежий, производства Израиль, морковь свежая, производства респ. Кыргыстан). | |
Описание
В торговом зале осуществляется совместное хранение готовой к употреблению пищевой продукции (колбаса) с сырыми перепелиными яйцами, в результате чего может произойти загрязнение готовой к употреблению продукции
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор магазина «Пятерочка» №367 ООО «Копейка-Москва» Хоменко Лариса Ивановна. Составлен протокол по ст. 14.43 ч. 1 КоАП, сумма штрафа 10 000 руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 367-03 | В срок до 8 июня 2018 года |
| Соблюдать правило товарного соседства, хранение готовой к употреблению пищевой продукции (колбаса) осуществлять отдельно от сырой продукции (сырые перепелиные яйца). | |
Описание
ООО «Копейка-Москва» не создало условия для раздельного хранения санитарной и домашней одежды. В бытовых помещениях хранение санитарной и домашней одежды осуществляется совместно в одном шкафу
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО «Копейка-Москва». Составлен протокол по ст. 6.4 КоАП, сумма штрафа 10 000 руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 367-03 | В срок до 15 августа 2018 года |
| Создать условия для раздельного хранения санитарной и домашней одежды. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ