Проверка № 621800501839 от 21 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ЭРФОЛЬГ"
Дата проведения
21 июня 2018 года — 18 июля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Поповой Анны Юрьевны от 27.04.2018 года №271 «О проведении внеплановых выездных проверок производства и оборота спиртосодержащей продукции», изданного в целях реализации поручения правительства РФ от 05.04.2018 №АХ-П11-1907, и в целях реализации Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017 №672 "О проведении проверок организаций торговли и общественного питания»
Правовое основание проведения проверки
Выполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Поповой Анны Юрьевны от 27.04.2018 года №271 «О проведении внеплановых выездных проверок производства и оборота спиртосодержащей продукции», изданного в целях реализации поручения правительства РФ от 05.04.2018 №АХ-П11-1907, и в целях реализации Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017 №672 "О проведении проверок организаций торговли и общественного питания»
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Федосеев Н. В. | Ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора |
| Специалисты ИЛЦ ФБУЗ |
Объекты и итоги проверки
Адрес
390000, Рязанская область, город Рязань, Почтовая улица, дом 54, помещение н3
Дата составления акта о проведении проверки
12 июля 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гулевич Маргарита Витальевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В баре не осуществляется контроль за условиями хранения (температура и относительная влажность воздуха) продукции, при наличии продукции (приправа для шашлыка) на потребительской упаковке которых указаны определенные условия хранения ( температура до 25гр.С и относительная влажность воздуха до 75%)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО «Эрфольг» Шалавин Александр Владимирович. Вынесено постановление №942 от 24.07.2018 по ст. 6.6 КоАП РФ. Сумма штрафа 5 0000 р. |
| 2. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Согласно акту проверки Управления Роспотребнадзора по Рязанской области №849-03 от 08.11.2018г. предписание об устранении выявленных нарушений №472-03 от 12.07.2018г. выполнено в полном объеме. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 472-03 | В срок до 20 августа 2018 года |
| 4. Организовать контроль за условиями хранения (температура и относительная влажность воздуха) продукции, на потребительской упаковке которой указаны определенные условия хранения. | |
Описание
В реализации находился батон нарезной в количестве 3 шт. по 380 гр. с истекшим сроком годности, что является нарушением требований ()
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО «Эрфольг» Шалавин Александр Владимирович. Вынесено постановление №942 от 24.07.2018 по ст. 6.6 КоАП РФ. Сумма штрафа 5 0000 р. |
| 2. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Согласно акту проверки Управления Роспотребнадзора по Рязанской области №849-03 от 08.11.2018г. предписание об устранении выявленных нарушений №472-03 от 12.07.2018г. выполнено в полном объеме. |
| 3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Продукция снята с реализации во время проведения проверки |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 472-03 | В срок до 13 июля 2018 года |
| 2. Не допускать в реализацию продукцию с истекшим сроком годности. | |
Описание
Инвентарь не промаркирован
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО «Эрфольг» Шалавин Александр Владимирович. Вынесено постановление №942 от 24.07.2018 по ст. 6.6 КоАП РФ. Сумма штрафа 5 0000 р. |
| 2. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Согласно акту проверки Управления Роспотребнадзора по Рязанской области №849-03 от 08.11.2018г. предписание об устранении выявленных нарушений №472-03 от 12.07.2018г. выполнено в полном объеме. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 472-03 | В срок до 20 июля 2018 года |
| 3. Промаркировать разделочный инвентарь. | |
Описание
При хранении сырых продуктов (фарш говяжий) и готовых продуктов (бекон варено-копченый) не соблюдается правило товарного соседства, хранение осуществляется в холодильнике на одной полке
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО «Эрфольг» Шалавин Александр Владимирович. Вынесено постановление №942 от 24.07.2018 по ст. 6.6 КоАП РФ. Сумма штрафа 5 0000 р. |
| 2. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Согласно акту проверки Управления Роспотребнадзора по Рязанской области №849-03 от 08.11.2018г. предписание об устранении выявленных нарушений №472-03 от 12.07.2018г. выполнено в полном объеме. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 472-03 | В срок до 13 июля 2018 года |
| При хранении сырых продуктов (фарш говяжий) и готовых продуктов (бекон варено-копченый) соблюдать правило товарного соседства, хранение осуществлять в разных холодильниках | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
390000, Рязанская область, город Рязань, Почтовая улица, дом 54, помещение н3
Нет данных о результатах проверки