Проверка № 62170701810418 от 12 июля 2017 года

ОГБУДО "РЯЗАНСКИЙ ЦДЮТК ИМЕНИ И.И. ЛИСОВА"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
12 июля 2017 года — 25 июля 2017 года

Проверка проводится в отношении
ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ "РЯЗАНСКИЙ ЦЕНТР ДЕТСКО-ЮНОШЕСКОГО ТУРИЗМА И КРАЕВЕДЕНИЯ ИМЕНИ ГЕНЕРАЛ-ЛЕЙТЕНАНТА ВДВ И.И. ЛИСОВА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Рязанской области

Цель проверки
Выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Поповой Анны Юрьевны №132 от 13.03.2017г. в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства РФ О.Ю. Голодец от 07.03.2017 № ОГ-П12-1295 о проведении внеплановых выездных проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность в области организации отдыха и оздоровления детей и подростков (лагеря дневного пребывания, стационарные и палаточные лагеря, лагеря труда и отдыха, оздоровительные центры, базы, комплексы и иные организации), оказания услуг общественного питания, по производству и реализации пищевых продуктов, услуг по размещению и перевозке организованных групп детей, подростков и молодежи

Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Мишкина Л. А. Старший специалист 1 разряда ТО


Объекты и итоги проверки

Адрес
г. Рязань, ул. Вокзальная, д. 35А

Дата составления акта о проведении проверки
25 июля 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Третьяком Михаил Федорович Начальник Лагеря

Информация о выявленных нарушениях
Описание
На момент проверки 12.07.2017 г. 10.00 «банный комплекс» не работает, оборудован не полностью, с момента заезда прошло более 7 дней, помывка детей не осуществлялась. Установлено три умывальника, емкостью 8 л каждый, прибиты к деревьям, оборудованы с нарушением требований санитарных правил, а именно навес отсутствует, сточные воды растекаются по земле. Разделочного инвентаря недостаточно, не маркирован, имеющиеся разделочные доски выполнены из пластмассы, кухонный инвентарь требует замены, кастрюли требуют замены.Моечная для кухонной посуды не оборудована, маркированные емкости отсутствуют

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.4
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ОГБУДО «Рязанский центр детско-юношеского туризма и краеведения»

Сведения о выданных предписаниях
1. 27В срок до 29 июня 2018 года
Обеспечить выполнение требований СанПиН 2.4.4.3048-13 в части раздела 6, раздела 7, раздела 9
Описание
Сопроводительные документы на продукты не представлены, журнал бракеража поступающих пищевых продуктов и продовольственного сырья не ведется

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Третьяков М.Ф.

Сведения о выданных предписаниях
1. 28В срок до 29 июня 2018 года
Обеспечить ведение журналов бракераже готовой продукции и поступающих пищевых продуктов и продовольственного сырья, наличие сопроводительной документации в полном объеме
Описание
Утвержденное десятидневное меню не представлено, что является нарушением требований СанПиН 2.4.4.3048-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и организации работы детских лагерей палаточного типа» п.9.19. Технологические карты отсутствуют

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Третьяков М.Ф.

Сведения о выданных предписаниях
1. 28В срок до 29 июня 2018 года
Обеспечить наличие утвержденного десятидневного меню . Обеспечить наличие технологических карт по производству готовых блюд
Описание
Суточные пробы не отбираются, журнал бракеража готовой продукции не ведется

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Третьяков М.Ф.

Сведения о выданных предписаниях
1. 28В срок до 29 июня 2018 года
Обеспечить ведение журналов бракераже готовой продукции. Обеспечить отбор и хранение суточных проб

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Рязанская область, Клепиковский район, д. Барское

Нет данных о результатах проверки