Проверка № 62170701751810 от 3 июля 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ОГБУДО "РЯЗАНСКИЙ ЦДЮТК ИМЕНИ И.И. ЛИСОВА"
Дата проведения
3 июля 2017 года — 28 июля 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Поповой Анны Юрьевны №132 от 13.03.2017г. в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства РФ Голодец О.Ю. от 07.03.2017г. №ОГ-П12-1295 "О проведении внеплановых выездных проверок в период подгтовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года"
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Глинина М. В. , Карпушина М. В. , Силкина Н. И. | Ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора; главный специалист-эксперт отдела эпидемиологического надзора; специалист ИЛЦ ФБУЗ |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Рязань, ул. Вокзальная, д. 32а
Дата составления акта о проведении проверки
19 июля 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Областного Передвижного Лагеря Юных Ориентировщиков «Азимут» Огбудо «Рязанский Цдютк» Зотов Н. С. , Директор Огбу До «Рязанский Центр Детско-Юношеского Туризма И Краеведения» Котанс А. Я. , Педагог-Организатор Громова А. М. , Мед. Сестра Баландина М. С.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Три палатки для проживания детей изношены и требуют замены
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник областного передвижного лагеря юных ориентировщиков «Азимут» ОГБУДО «Рязанский ЦДЮТК» Зотов Николай Сергеевич. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 715-03 | В срок до 15 июня 2018 года |
| Приобрести новые палатки для проживания детей, соответствующие требованиям п.п. 4.1., 4.3. СанПиН 2.4.4.3048-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и организации работы детских лагерей палаточного типа». | |
Описание
Ослаблен контроль за соблюдением требований санитарного законодательства на пищеблоке организации отдыха и оздоровления детей – питание не удовлетворяет физиологическим потребностям детей и подростков в основных пищевых веществах и энергии, что подтверждено результатами исследования готовых блюд на калорийность – протокол лабораторных испытаний/исследований ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Рязанской области» от 07.07.2017г. № 179, гигиеническая оценка органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Рязанской области» от 11.07.2016г. № 707: калорийность первого блюда (суп гороховый на говяжьем бульоне), установленная лабораторным путем, содержание белков и углеводов (суммарное значение) ниже величин, полученных расчетным путем, процент их отклонения составляет -10, 51%, -15, 10% соответственно, что свидетельствует о недовложении белков и углеводов в процессе приготовления первого блюда. Калорийность третьего блюда (компот из сухофруктов) и его химический состав по содержанию углеводов и сухих веществ, установленные лабораторным путем, ниже величин, полученных расчетным путем, процент отклонения составляет -17, 57%, что свидетельствует о занижении калорийности третьего блюда за счет углеводов и сухих веществ
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник областного передвижного лагеря юных ориентировщиков «Азимут» ОГБУДО «Рязанский ЦДЮТК» Зотов Николай Сергеевич. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 715-03 | В срок до 21 июля 2017 года |
| Установить причины заниженной фактической калорийности первого и третьего блюд по протоколу лабораторных испытаний/исследований ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Рязанской области» от 07.07.2017г. № 179. Постоянно строго соблюдать санитарно-эпидемиологические требования к технологическим процессам приготовления блюд. Принять меры по недопущению фактов несоответствия фактической калорийности готовых блюд их раскладке. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
390540, Рязанская область, Рязанский район, д. Сажнево, турбаза
Нет данных о результатах проверки