Проверка № 62170700310403 от 1 октября 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
СПК "МИР"
Дата проведения
1 октября 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства, технических регламентов
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Хомченко Е. В. ; Кузовова Е. А. ; Князева Л. И. ; Широкова О. Г. ; Офицерова О. Г. | Начальник ТОУ Роспотребнадзора по Рязанской области в Ряжском районе; Главный специалист-эксперт ТОУ; ведущий специалист-эксперт ТОУ; ведущий специалист-эксперт ТОУ; старший специалист 1 разряда ТОУ |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Рязанская область, Александро-Невский район, с. Студенки, ул. Молодежная, д. 10
Дата составления акта о проведении проверки
20 ноября 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Председатель Спк "Мир" Игнатов Николай Анатольевич
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- Отсутствует специальный журнал, где проводится регистрация работ по применению пестицидов,
- Хранение пестицидов осуществляется не на поддонах или стеллажах (пестициды в заводской упаковке размещены на полу),
- Не ведется книга учета (прихода-расхода) пестицидов.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Эмигранов Бешир Бекирович |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 222 | В срок до 1 декабря 2017 года |
| 1. Завести специальный журнал, где проводить регистрацию работ по применению пестицидов, Срок исполнения – 01.12.2017 года. 2. Вести книгу учета (прихода-расхода) пестицидов Срок исполнения – 01.12.2017 года. 3. Хранение пестицидов осуществлять на поддонах или стеллажах Срок исполнения – 01.12.2017 года. | |
Описание
- штукатурка стен складского помещения имеет трещины, дефекты (нарушена влагостойкость покрытия стен на высоту не менее 1, 7м);
- разделочный инвентарь (разделочные доски, ножи) не имеет маркировки, допускается совместное хранение разделочного инвентаря для сырой и готовой продукции;
- допускается использование кружек эмалированных со сколами эмали;
- в моечном отделении отсутствует инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств;
- в столовой СПК «Мир» на момент проверки работает повар Деменцева М.А., которая не имеет допуска на работу по состоянию здоровья, не прошла профессиональную, гигиеническую подготовку и аттестации.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Холова Мария Анатольевна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 223 | В срок до 1 февраля 2018 года |
| 1. Провести косметический ремонт в складском помещении столовой, Срок исполнения – 01.02.2018 года. 2. Промаркировать разделочный инвентарь (ножи, разделочные доски), не допускать совместное хранение разделочного инвентаря для сырой и готовой продукции Срок исполнения – 01.12.2017 года. 3. В моечной вывесит инструкцию с правилами применения используемого дезинфекционного средства с указанием концентрации и объемов применяемых дезинфекционных средств. Срок исполнения – 01.12.2017 года. 4. Не допускать к работе в столовой сотрудников не имеющих допуска на работу по состоянию здоровья, не прошедших профессиональную, гигиеническую подготовку и аттестацию. Срок исполнения – 21.11.2017 года. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Рязанская область, Ухоловский район, с. Студенки, ул. Молодежная
Нет данных о результатах проверки