Проверка № 62170700310373 от 1 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ КАРЛ-МАРКСОВСКАЯ СОШ
Дата проведения
1 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства, технических регламентов
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Хомченко Е. В. ; Кузовова Е. А. ; Князева Л. И. ; Широкова Н. В. ; Офицерова О. Г. ; Семина Т. В. ; Слабко Т. И. | Начальник ТОУ ; Главный специалист-эксперт ТОУ ; Ведущий специалист-эксперт ТОУ; Ведущий специалист-эксперт ТОУ; Старший специалист 1 разряда ТОУ ; помощник санитарного врача , помощник санитарного врача |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Рязанская область, Сараевский район, с. Желобово, ул. Центральная, д. 69
Дата составления акта о проведении проверки
21 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Лоу На Базе Моу «Карл- Марксовская Сош» Еремина О. П.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- в меню вывешенном в обеденном зале не указаны сведения об объемах блюд, п.9.18;
- журнал бракеража сырой продукции ведется не по установленной форме, не указаны условия хранения продуктов (температурный режим), п.9.24;
- суточная проба отбирается не в полном объеме (рыба, сарделька), п.9.24 (приложение 10)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник ЛОУ на базе МОУ «Карл- Марксовская СОШ» Еремина О.П. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 115 | В срок до 22 июня 2017 года |
| 1. В меню вывешенном в обеденном зале указывать сведения об объемах блюд 2. Журнал бракеража сырой продукции вести по установленной форме, указывать условия хранения продуктов (температурный режим) 3.Суточную пробу отбирать в полном объеме | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Рязанская область, Сараевский район, с. Желобово, ул. Центральная, д. 69
Нет данных о результатах проверки