Проверка № 62170700309846 от 1 июля 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ОГБУДО "РЯЗАНСКИЙ ЦДЮТК ИМЕНИ И.И. ЛИСОВА"
Дата проведения
1 июля 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства и законодательства в области защиты прав потребителей, технических регламентов
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Глинина М. В. , Ерошина Т. А. , Лазуткина Н. Т. , Никулина В. Н. | Ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора, главный специалист-эксперт отдела эпидемиологического надзора; ведущий специалист-эксперт отдела защиты прав потребителей; специалист ИЛЦ ФБУЗ |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Рязань, ул. Вокзальная, д. 32а
Дата составления акта о проведении проверки
8 августа 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Коттанс А. Я. , Зам. Директора, Начальник Доол Мякин А. В. , Зам. Директора По Ахр Минашкин А. Ф. , Врач Папков С. В. , Врач Ларичева О. В. , Шеф-Повар Минашкина Т. А.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. В помещении моечного цеха пищеблока оздоровительной организации на окне отсутствует москитная сетка
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник ДООЛ «Серебряные пруды» ОГБУДО «Рязанский ЦДЮТК» Мякин Александр Владимирович |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 783-03 | В срок до 10 августа 2017 года |
| Окно в помещении моечного цеха пищеблока оздоровительной организации оборудовать москитной сеткой. | |
Описание
2. При анализе фактического питания детей в четвертую оздоровительную смену в июле 2017г. отмечается повторение одних и тех же блюд в последующие два дня – на обед 16.07.17г. и ужин 17.07.17г. в качестве горячего блюда – тефтели
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник ДООЛ «Серебряные пруды» ОГБУДО «Рязанский ЦДЮТК» Мякин Александр Владимирович |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 783-03 | В срок до 8 августа 2017 года |
| При питании в детей не допускать повторения одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день или последующие два дня. | |
Описание
3. На территории летнего оздоровительного учреждения не скошена трава
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заместитель директора по административно-хозяйственной работе Минашкин Алексей Федорович |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 782-04 | В срок до 14 августа 2017 года |
| Окосить траву на территории ДООЛ « Серебряные пруды» ОГБУДО « Рязанский ЦДЮТК». | |
Описание
4. В ходе проведения плановой проверки в отношении ДООЛ «Серебряные пруды» ОГБУДО «Рязанский ЦДЮТК» по адресу: Рязанская область, Рязанский район, д. Сажнево, д.10 установлено, что при организации питания осуществлялось хранение овощной продукции с нарушением требований п.12 ст.17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: «Лук репчатый» - 10кг (Изготовитель «Фрутленд»), «Морковь» - 10 кг (Изготовитель «Фрутленд»), «Картофель – урожай 2016г» - 20 кг (Изготовитель «Невафрут»). При реализации не соблюдаются условия хранения, установленные изготовителем. Изготовитель установил условия хранения вышеуказанной продукции до +20ºС, при относительной влажности 70 %, фактически хранение осуществлялось при температуре +23ºС, при относительной влажности 81%. Приходная накладная № 31 от 05.08.17г.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Кладовщик ДООЛ «Серебряные пруды» ОГБУДО « Рязанский ЦДЮТК» Сазыкин В.А. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 768-05 | В срок до 14 августа 2017 года |
| При организации хранения продуктов в ДООЛ « Серебряные пруды» ОГБУДО « Рязанский ЦДЮТК» обеспечить строгое соблюдение требований п.12 ст.17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции». | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Рязанская область, Рязанский район, д. Сажнево
Нет данных о результатах проверки