Проверка № 62160601548725 от 15 марта 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "АГРОТОРГ"
Дата проведения
15 марта 2016 года — 18 марта 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка фактов, изложенных в обращении
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Тарасова Оксана Анатольевна, Петрова Любовь Александровна | Ведущие специалисы - эксперты отдела защиты прав потребителей |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Рязань, ул. Энгельса, д. 10/7
Дата составления акта о проведении проверки
17 марта 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Топоркова Т. Н.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В нарушении ст.ст.10, 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» при хранении и реализации тушек кур и их частей изготовитель ООО «Торговый дом «Петелино» не соблюдаются условия хранения заявленные изготовителем, а именно на маркировке изготовителя указаны условия хранения при температуре от 0°С до +4С и влажности 85±5 % - фактически на момент проверки в холодильном ларе температура составила -1°С и в журнале учета температурного режима указана температура за отчетный период -1°С. Контроль за влажностным режимом отсутствует в связи с отсутствием необходимого прибора для измерения влажности.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №197-05 | В срок до 20 апреля 2016 года |
| При хранении и реализации тушек кур и их частей изготовитель ООО «Торговый дом «Петелино» соблюдать условия хранения заявленные изготовителем Соблюдать контроль за влажностным режимом при реализациииушек кур и их частей. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ