Проверка № 62160600655382 от 1 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ "МОРОЗОВО-БОРКОВСКАЯ СШ"
Дата проведения
1 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства, технических регламентов
Объекты и итоги проверки
Адрес
Рязанская область, Сапожковский район, с. Морозовы-Борки
Дата составления акта о проведении проверки
10 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Болушевская Нина Николаевна , Начальник Летнего Оздоровительного Учреждения
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушается санитарно-эпидемиологический режим на пищеблоке (протокол бактериологического исследования смывов №Ш.2.06.16 1145-1164 (СМ) от 07.06.16) , в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не вносятся сроки годности (сосиски "Детские", колбаса"Докторская", сливочное масло, молоко, рыбные котлеты) , ослаблен контроль за работой пищеблока: на момент проверки не представлена меню-раскладка за 30.05.16 и 31.05.16
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Болушевская Нина Николаевна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №44 от 10.06.16 | В срок до 10 июня 2016 года |
| Устранить выявленные нарушения в указанные сроки | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Рязанская область, Сапожковский район, с. Морозовы-Борки
Нет данных о результатах проверки