Проверка № 62160600655229 от 1 марта 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МДОУ "МАЛО-ШЕЛЕМИШЕВСКИЙ ДЕТСКИЙ САД"
Дата проведения
1 марта 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства и законодательства в области защиты прав потребителей, технических регламентов
Объекты и итоги проверки
Адрес
Рязанская область, Скопинский район, п. Желтухинский, ул. Гагарина, д. 247
Дата составления акта о проведении проверки
5 апреля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Благодёрова Анжелика Леонидовна - Заведующая
Информация о выявленных нарушениях
Описание
К приему и дальнейшему использованию допущена пищевая продукция не имеющая маркировки, приготовление компота осуществляется в алюминиевой посуде, в младшей группе осуществляется мытье столовой посуды губчатым материалом, в ежедневном меню не указан объем порции блюд, в буфетных младшей и средней групп осуществляется совместное хранение столовой посуды и моющих\чистящих средств, при рассмотрении протоколов лабораторных испытаний 1 пробы питьевой воды отобранной из разводящей сети в МДОУ «Мало-Шелемишевский детский сад», установлено не соответствие требованиям по запаху и привкусу.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Благодёрова Анжелика Леонидовна - Заведующая |
Сведения о выданных предписаниях
1. 39 | В срок до 5 апреля 2016 года |
Запретить приём на пищеблок и реализацию пищевых продуктов без маркировки, снять с реализации в полном объеме пищевую продукцию без маркировки, приобрести для приготовления компотов и киселей кастрюли из нержавеющей стали, не использовать для мытья посуды губчатый материал, осуществлять хранение дезинфицирующих средств в таре изготовителя, обеспечить соответствие питьевой воды из разводящей сети по органолептическим показателям, в ежедневном меню указывать объем порций. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Рязанская область, Скопинский район, п. Желтухинский, ул. Гагарина, д. 247
Нет данных о результатах проверки