Проверка № 62160600655217 от 1 марта 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ "ПАВЛОВСКАЯ ШКОЛА"
Дата проведения
1 марта 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства, технических регламентов
Объекты и итоги проверки
Адрес
Рязанская область, Милославский район, п. Совхоза Большевик, ул. Центральная, д. 2
Дата составления акта о проведении проверки
22 марта 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Воронков Олег Валерьевич - Директор
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Маркировка на детской мебели не соответствует размерам мебели, в умывальной комнате установлено совместное хранение детских полотенец, уборочного инвентаря и спецодежды для уборки, хранение санитарной одежды поваров осуществляется в общей раздевальной для учащихся совместно с верхней одеждой, мытье столовой посуды воспитанников дошкольной группы осуществляется на пищеблоке школы, согласно записям журнала бракеража готовой продукции снятие бракеража с готового обеда проводится спустя 1, 5ч. после приготовления блюда.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Воронков Олег Валерьевич - Директор |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 32 | В срок до 1 апреля 2016 года |
| Промаркировать детскую мебель в соответствии с размерам мебели в дошкольной группе, обеспечить хранение уборочного инвентаря в отдельном шкафу или помещении, обеспечить хранение санитарной одежды отдельно от верхней одежды, мытьё столовой посуды воспитанников дошкольной группы осуществлять в буфетной групповой, усилить контроль за ведением документации на пищеблоке. | |
Описание
Недостаточное количество столовой посуды (30) – 1 комплект на 1 посадочное место, чистые столовые приборы хранятся в стеклянных банках, кассеты для хранения столовых приборов отсутствуют, примерное 10-ти дневное меню для учащихся школы с органами санитарного надзора не согласовано, в меню предусмотрен однократный приём пищи вместо 2-х кратного, примерное меню разработано для одной возрастной группы учащихся, примерное меню не содержит ссылки на используемый рецептурный сборник, представленные технологические карты не содержат технологии приготовления блюд и кулинарных изделий и сборник рецептур, согласно представленным подсчётам установлен дефицит среднесуточных норм питания у учащихся по основным пищевым продуктам.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Воронков Олег Валерьевич - Директор |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 32 | В срок до 1 сентября 2016 года |
| Приобрести для учащихся школы достаточное количество столовой посуды - не менее 2 комплектов на 1 посадочное место, приобрести металлические кассеты для хранения столовых приборов, разработать примерное 2-х недельное меню для учащихся школы и согласовать его с органами санитарного надзора, разнообразить рацион питания учащихся блюдами из яиц, мяса, рыбы, творога, обеспечить соблюдение среднесуточных норм питания у учащихся по основным пищевым продуктам, | |
Описание
Для питания детей получены и используются продукты, которые не допускаются для питания детей (замороженные говяжьи субпродукты)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Воронков Олег Валерьевич - Директор |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 32 | В срок до 22 марта 2016 года |
| В питании детей не использовать продукты, которые не допускаются для питания детей: замороженные говяжьи субпродукты, снять с реализации замороженные говяжьи субпродукты. | |
Описание
Питьевая вода, отобранная из разводящей сети МОУ «Павловская школа» 09.03.2016г, не соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 по органолептическим показателям, показателям мутности и железу.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Воронков Олег Валерьевич - Директор |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 32 | В срок до 1 августа 2016 года |
| Обеспечить соответствие воды централизованных систем водоснабжения санитарно-эпидемиологическим требованиям. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Рязанская область, Милославский район, п. Совхоза Большевик, ул. Центральная, д. 2
Нет данных о результатах проверки