Проверка № 62160600655083 от 1 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "АЛЕКСЕЕВСКАЯ СОШ"
Дата проведения
1 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства, технических регламентов
Объекты и итоги проверки
Адрес
Рязанская область, Сараевский район, с. Алексеевка
Дата составления акта о проведении проверки
21 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Волкова Ирина Владимировна Директор Муниципального Образовательного Учреждения
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На открывающихся окнах и фрамугах не предусмотрено наличие сетки от залета насекомых
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Яковлева Т.Н. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 130 | В срок до 22 июня 2016 года |
| На открывающихся окнах и фрамугах прикрепить сетки от залета насекомых | |
Описание
Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья осуществляется без документов гарантирующих их качество и безопасностьпомидоры, огурцы, куриные грудки, рыба с/м : стейки трески,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Яковлева Т.Н. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 130 | В срок до 22 июня 2016 года |
| Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья осуществлять при наличии документов гарантирующих их качество и безопасность | |
Описание
В журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья форма 1 в графе 1 не отмечен час поступления продовольственного сырья и пищевых продуктов, в графе 4 не записан номер документа, подтверждающего безопасность принятого пищевого продукта, в графе 7 не отмечена дата и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Яковлева Т.Н. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 130 | В срок до 22 июня 2016 года |
| В журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья форма 1 в графе 1 отмечать час поступления продовольственного сырья и пищевых продуктов, в графе 4 записывать номер документа, подтверждающего безопасность принятого пищевого продукта, в графе 7 отмечать дату и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням | |
Описание
Технологическая обработка сырых и готовых продуктов производится на одном производственном столе,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Яковлева Т.Н. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 130 | В срок до 22 июня 2016 года |
Описание
Допускается использование столовой посуды тарелки, с отбитыми краями и сколами,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Яковлева Т.Н. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 130 | В срок до 22 июня 2016 года |
| Не допускать использование столовой посуды тарелок с отбитыми краями и сколами, произвести замену | |
Описание
Для обработки сырой птицы не выделен отдельный стол, разделочный и производственный инвентарь,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Яковлева Т.Н. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 130 | В срок до 22 июня 2016 года |
| Для обработки сырой птицы выделить отдельный стол, разделочный и производственный инвентарь, | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Рязанская область, Сараевский район, с. Алексеевка
Нет данных о результатах проверки