Проверка № 62160600655058 от 1 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ САРАЕВСКАЯ СОШ
Дата проведения
1 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства, технических регламентов
Объекты и итоги проверки
Адрес
Рязанская область, Сараевский район, р. п. Сараи, ул. Базарная, д. 108
Дата составления акта о проведении проверки
21 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Лоу На Базе Моу «Сараевская Сош» Себрова Е. Е.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- в меню вывешенном в обеденном зале не указаны сведения об объемах блюд, п.9.18;
- разделочные доски для сырой и готовой продукции хранятся совместно, 4.10;
- в моечном помещении нет инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств, п.5.4;
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник ЛОУ Себрова Е.Е. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 142 | В срок до 24 июня 2016 года |
| 1. В меню вывешенном в обеденном зале указывать сведения об объемах блюд. 2. Разделочные доски для сырой и готовой продукции хранить раздельно. 3. В моечном помещении повесить инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Рязанская область, Сараевский район, р. п. Сараи, ул. Базарная, д. 108
Нет данных о результатах проверки