Проверка № 62160600654716 от 1 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "ШКОЛА №33"
Дата проведения
1 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства, технических регламентов
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Давыдова Галина Николаевна; Сигаева Наталья Васильевна | Главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Рязанской области; помощник врача отделения КГ, ГТ санитарно-гигиенического отдела |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Рязань, ул. Островского, д. 44
Дата составления акта о проведении проверки
24 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Зарубина Светлана Ивановна, Директор Мбоу «Школа № 33»; Шубина Марина Ивановна, Начальник Детского Оздоровительного Лагеря С Дневным Пребыванием Детей В Период Летних Каникул Мбоу «Школа № 33»; Глебушкина Ольга Николаевна, Заведующая Производством Пищеб
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- фактическая калорийность второго блюда (рыба отварная и картофельное пюре) занижена на 6, 10%, что ниже допустимых отклонений (не более +/- 5%). Занижение калорийности происходит за счет белков и углеводов. Процент отклонения белков и углеводов составляет 6, 49;
- фактическая калорийность третьего блюда (компот) занижена на 10, 73%, что ниже допустимых отклонений (не более +/- 5%). Занижение калорийности происходит за счет углеводов. Процент отклонения углеводов составляет 10, 73
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 583-03 | В срок до 15 июня 2017 года |
| Организовать проведение производственного контроля за калорийностью приготавливаемых блюд юридическим лицом, обеспечивающим питание в образовательном учреждении | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Рязань, ул. Островского, д. 44
Нет данных о результатах проверки