Проверка № 62160600654700 от 1 августа 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №6 "КОЛОСОК"
Дата проведения
1 августа 2016 года
Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД №6 "КОЛОСОК" С. ХОДЫНИНО"
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства, технических регламентов
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Маргушина Юлия Сергеевна; Корунова О. И. , Чудновская Л. И. , Медведева М. А. , | Специалист-эксперт отдела санитарного надзора; специалисты ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Рязанской области" |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Рязанская область, Рыбновский район, с. Ходынино, ул. Центральная
Дата составления акта о проведении проверки
26 августа 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующая Мбдоу «Детский Сад №6 «Колосок» Синяева Любовь Александровна.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Посуда в групповых моется губками и ветошью, на пищеблоке посуда моется металлической мочалкой.
В соответствии с п.13.17 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» для мытья посуды используют щётки, ветошь используется для протирания столов; щётки с наличием дефектов и видимых загрязнений, а также металлические мочалки не используются.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Синяева Л.А |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 816-03 | В срок до 1 сентября 2016 года |
| Обеспечить наличие щёток для мытья кухонной посуды на пищеблоке и обеспечить наличие щёток для мытья столовой посуды в групповых | |
Описание
На пищеблоке отсутствует приточно-вытяжная вентиляция с механическим побуждением.
В соответствии с п.13.4 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» каждая группа помещений оборудуется раздельными системами приточно-вытяжной вентиляции с механическим и естественным побуждением.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 816-03 | В срок до 1 июня 2017 года |
| Оборудовать пищеблок приточно-вытяжной вентиляцией с механическим побуждением | |
Описание
Калорийность готовых блюд (суп картофельный с макаронными изделиями и курицей; картофельное пюре с тефтелями; компот из сухофруктов) не соответствует МУ по гигиеническому контролю за питанием в организационных коллективах №4237-86 от 29.12.1986г.
В соответствии с п.15.4 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» при составлении меню следует руководствоваться распределением энергетической ценности (калорийности) суточного рациона по отдельным приёмам пищи с учётом таблицы.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Синяева Л.А. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 816-03 | В срок до 1 сентября 2016 года |
| Соблюдать калорийность готовых блюд в соответствии с МУ по гигиеническому контролю за питанием в организационных коллективах №4237-86 от 29.12.1986г. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Рязанская область, Рыбновский район, с. Ходынино, ул. Центральная
Нет данных о результатах проверки