АО "ОКСКОЕ"

Имеет место и допускается курение у входов в производственные, административные помещения, санпропускник, у входа в проходную на территорию комбикормового завода, чем нарушаются права работников на благоприятную среду без воздействия окружающего табачного дыма

В цехе забоя птицы душевые для работников не работают, в женской душевой санпропускника душевые на три душевые сетки не оборудованы душевыми кабинами, гардеробная оборудована шкафами по одному отделению на каждого работника, в ОП «Комбикормовый завод» туалет не оборудован кабинами

В производственных помещениях цеха забоя птицы, на складе сортировки яиц имеющиеся аптечки не укомплектованы медикаментами для оказания первой доврачебной помощи: »: нет достаточного количества бинтов, салфеток, в т.ч. стерильных, лейкопластыря, резиновых перчаток и прочих изделий медицинского назначения

На предприятии с 2015г. не выполняется программа производственного контроля в части проведения лабораторных измерений и исследований факторов производственной среды на рабочих местах, согласно представленному графику инструментальных и лабораторных замеров утвержденной программы производственного контроля на предприятии, такие замеры запланированы проводить 1раз в год

Производственный лабораторный контроль за качеством питьевой воды из водопроводных сооружений, эксплуатируемых АО «Окская птицефабрика» в целях хозяйственно-питьевого водоснабжения населения п.Окский, п.Денежниково и предприятия, не осуществляется в полном объеме: в 2015-2016г. не проведен контроль за качеством питьевой воды из артскважины №34853 по радиологическим показателям

По результатам лабораторных исследований проб питьевой воды, проведенных в порядке государственного контроля аккредитованным лабораторным центром ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Рязанской области» (протоколы от 24.08.16г. №8257, №8258, №8259) установлено не соответствие исследованных проб воды гигиеническим нормативам по мутности и содержанияю железа (артскважин №80193, №34853, №27566)

Для обеспечения безопасных условий водопользования населения на объектах и сооружениях, подверженных авариям, в т.ч. канализационных коллекторах, канализационных сетях п.Окский, не разработаны и не согласованы противоаварийные мероприятия

В санпропускнике предприятия, в убойном цехе, на участках мытья оборотной тары, формирования транспортной тары яйцесортировального цеха нарушена целостность покрытия стен, напольного покрытия, косметический ремонт не проводился более двух лет

В убойном цехе не созданы должные условия для соблюдения работниками правил личной гигиены, а именно: душевые для работников цеха не работают из-за отсутствия горячей воды. Работники цеха не могут принять душ перед началом работы

Не представлены документы, подтверждающие выполнение мероприятий по обеспечению безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции - рабочие листы контроля температуры и относительной влажности на складе яйцесортировального цеха, подтверждающие мониторинг критических контрольных точек процесса производства (изготовления) в части соблюдения условий хранения яйца куриного пищевого. На момент проверки хранение яйца осуществлялось при температуре плюс 23 град.С и относительной влажности 44% при норме до 20 град.С и относительной влажности 85-88%.

Допускает изготовление и реализацию пищевой продукции (мясо кур 2 сорта и мясо кур «полутушка») замороженной с наличием пеньков, волосовидного пера на коже, кожа с царапинами, ссадинами и наличием кровоподтеков. Изготовитель допускает реализацию желудков куриных замороженных с наличием кутикулы.

Допускает упаковывание и реализацию субпродуктов птичьих «сердце куриное» замороженное вес нетто 0.5кг в упаковку, которая не содержит цифровое обозначение и (или) буквенное обозначение (аббревиатуру) материала, из которого изготавливается упаковка, не содержит пиктограммы и символы, предназначенные для контакта с пищевой продукцией и возможность утилизации использованной упаковки - петля Мебиуса