ООО "ДОШИРАК РЯЗАНЬ"

Не созданы необходимые условия для труда работников организации. Уровень шума на рабочих местах оператора (участок жарки) и упаковщика (участок упаковки), параметры микроклимата (температура) на рабочих местах вальцовщика, тестомешальщика и упаковщика, уровни искусственной освещенности на рабочем месте тестомешальщика 06.10.2016г. в период времени с 11.30 до 13.30 не отвечали требованиям гигиенических нормативов. результатами проведенных исследований зарегистрировано превышение уровней звукового давления и уровней звука при включенном технологическом оборудовании предприятия по изготовлению продуктов быстрого приготовления «Доширак Рязань» на рабочем месте оператора (участок жарки) превышение значения уровня звукового давления составило: в октавных полосах со среднегеометрическими частотами 2000 Гц, 4000 Гц, 8000 Гц на 1 дБ, 6 дБ и 8 дБ соответственно. Уровень звука и эквивалентный уровень звука превысил нормируемое значение на 3 дБ(А); на рабочем месте упаковщика (участок упаковки) превышение значения уровня звукового давления составило: в октавных полосах со среднегеометрическими частотами 500 Гц, 1000 Гц, 2000 Гц, 4000Гц, 8000 Гц на 3 дБ, 6 дБ, 7 дБ, 12 дБ и 12 дБ соответственно; 2) замеры параметров микроклимата (температура) на рабочих местах вальцовщика, тестомешальщика и упаковщика.

По результатам замеров (протокол лабораторных испытаний/исследований № 803-МКЛ от 07.10.2016г. и экспертное заключение по гигиенической оценке №1026 от 21.10.2016г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Рязанской области» (Аттестат аккредитации ИЛЦ № RA.RU.21СГ87 от 15.07.2015г.; Аттестат аккредитации органа инспекции № RA.RU.710064 от 10.06.2015г.) установлено: параметры микроклимата (температура) на рабочих местах вальцовщика, тестомешальщика и упаковщика – не соответствуют требованиям при включенном технологическом оборудовании предприятия по изготовлению продуктов быстрого приготовления «Доширак Рязань», а именно: температура воздуха – 25.5ºС, 26.2 ºС и 26.8 ºС соответственно, при оптимальной величине – 19-24 ºС; 3) замеры уровня искусственной освещенности на рабочем месте тестомешальщика. По результатам замеров (протокол лабораторных испытаний/исследований № 649-ОСВ от 07.10.2016г. и экспертное заключение по гигиенической оценке №1027 от 21.10.2016г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Рязанской области»

Установлено: искусственное освещение на рабочем месте тестомешальщика – не соответствует требованиям, а именно: освещенность на рабочем месте тестомешальщика составила 220лк, при нормируемом показателе – 300 лк

В помещениях предприятия по изготовлению продуктов быстрого приготовления ООО «Доширак Рязань» не производится своевременно ремонт, что не позволяет проводить качественно уборку помещений, а именно: на участке приготовления эмульсии плитка на полу со сколами; на складе муки стены с облупленной штукатуркой, на участке дозировки муки полы и стены с трещинами, полы в цехе специй на 2 этаже с трещинами

На складе сырья мука хранится без разрыва между штабелями

Изготовитель продуктов быстрого приготовления ООО «Доширак Рязань» не довел до сведения потребителя наименование своей организации, место ее нахождения (адрес) и режим ее работы

В помещении предприятия по производству продуктов быстрого приготовления ООО «Доширак Рязань», где запрещается курение табака, не размещен знак о запрете курения в четырех туалетах.