Проверка № 62150500450832 от 1 сентября 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ПО "МИЛОСЛАВСКОЕ"
Дата проведения
1 сентября 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства и законодательства в области защиты прав потребителей, технических регламентов
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Объекты и итоги проверки
Адрес
Рязанская область, Милославский район, р. п. Милославское, ул. Кооперативная, д. 18
Дата составления акта о проведении проверки
28 сентября 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Зайцева Наталия Викторовна, Заместитель Председателя Правления
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Журналы бракеража готовой продукции и бракеража пищевой продукции заполняются с нарушением требований санитарных правил
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Землякова Надежда Ивановна, старший повар |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 132 | В срок до 16 октября 2015 года |
| Журналы бракеража готовой продукции и бракеража пищевой продукции заполнять в соответствии с требованиями санитарных правил | |
Описание
Производственные, вспомогательные помещения кафе не оборудованы приточно-вытяжной механической вентиляцией и локальными втяжными системами над оборудованием и моечными ваннами, необходимо проведение текущего ремонта в кафе и предприятиях торговли
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ПО "Милославское" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 132 | В срок до 26 октября 2016 года |
| Производственные, вспомогательные помещения кафе оборудовать приточно-вытяжной механической вентиляцией и локальными втяжными системами над оборудованием и моечными ваннами, провести текущий ремонт в кафе и предприятиях торговли | |
Описание
Параметры микроклимата и уровни освещенности на рабочих местах повара, бармена и продавцов не соответствуют требованиям санитарных норм, отсутствуют бактерицидные лампы в цехе и на участках приготовления холодных блюд и порционирования
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ПО "Милославское" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 132 | В срок до 11 января 2016 года |
| Параметры микроклимата и уровни освещенности на рабочих местах повара, бармена и продавцов довести до требований санитарных норм, установить бактерицидные лампы в цехе и на участках приготовления холодных блюд и порционирования | |
Описание
Ценники на товары оформлены с нарушениями установленных требований, текст перечня продаваемой табачной продукции оформлен буквами разного размера, синего цвета и не в алфавитном порядке
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Тимофеева Нина Николаевна, товаровед |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 132 | В срок до 16 октября 2015 года |
| Ценники на товары оформить в соответствии с установленными требованиями, текст перечня продаваемой табачной продукции оформить буквами одного размера, черного цвета, в алфавитном порядке | |
Описание
До сведения потребителей в меню не доведена информация о способах приготовления блюд и входящих в них ингредиентах, сведения о пищевой ценности блюд общественного питания
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Землякова Надежда Ивановна, старший повар |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 132 | В срок до 11 января 2016 года |
| До сведения потребителей в меню довести информацию о способах приготовления блюд и входящих в них ингредиентах, сведения о пищевой ценности блюд общественного питания | |
Описание
Осуществлялась реализация продукции в ассортименте без маркировки, предусмотренной законодательством РФ
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Кубанкова Татьяна Юрьевна, товаровед |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 132 | В срок до 28 сентября 2015 года |
| Прекратить реализацию продукции без маркировки, предусмотренной законодательством РФ | |
Описание
До сведения потребителей не доведена информация о наименовании организации торговли, месте ее нахождения, посредством размещения данной информации на вывеске павильона д.Бугровка
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Зайцева Наталья Викторовна, заместитель председателя правления |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 132 | В срок до 16 октября 2015 года |
| Довести до сведения потребителей информацию о наименовании организации торговли, месте ее нахождения, посредством размещения данной информации на вывеске павильона д.Бугровка | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Рязанская область, Милославский район р. п. Милославское, ул. Кооперативная р. п. Милославское, ул. Центральная д. Бугровка с. Боршевое с. Богородицкое п. Горняк п. Арцибашево п. Зеленый п. Молодежный
Нет данных о результатах проверки