ООО "ИНКАМ"

ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ О НЕДОПУСТИМОСТИ НАРУШЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ от 23 сентября 2025 № 02/2-2339/2025 Общества с ограниченной ответственностью "ИНКАМ", ИНН: 9710132720 Согласно данным, полученным при мониторинге федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии – компонент «Цербер», на основании задания №З-02/1609/2025 от 10.09.2025, установлено, что по адресу: Российская Федерация, Волгоградская обл., г. Волгоград, Советская ул., д. 3 (номер площадки в реестре ВетИС RU034:94679829) обществом с ограниченной ответственностью "ИНКАМ", ИНН: 9710132720 ведется деятельность общественного питания с наименованием «бар Швейк». При изучении данных, содержащихся в сети «Интернет», на сайтах https://швейк-ресторан.рф/#foodmenu; https://restaurantguru.ru/Svejk-Volgograd/menu в меню указано реализация блюд из баранины. При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия - наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа данных, содержащихся в федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии «Меркурий» (далее – ФГИС «Меркурий»), в отношении общества с ограниченной ответственностью "ИНКАМ", ИНН: 9710132720, по адресу осуществления деятельности: Российская Федерация, Волгоградская обл., г. Волгоград, Советская ул., д. 3, номер площадки в реестре ВетИС RU034:94679829 установлено, что на продукцию мясо баранина эВСД не поступает, что может привести к нарушению прослеживаемости подконтрольной продукции. Таким образом, данная продукция не должна быть выпущена в реализацию. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Обществу с ограниченной ответственностью "ИНКАМ", ИНН: 9710132720 1. Обеспечить исполнение закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 "О ветеринарии". 2. Обеспечить исполнение Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных Приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 13.12.2022 г. № 862. 3. Обеспечить исполнение Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", утв. Решением Комиссии Таможенного союза № 880.