ООО ПКФ "АКСАР"

В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований на основании Задания N З-02/1648/2025 от 15.09.2025 Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия проведен сбор, анализ данных об объектах контроля, имеющихся у контрольного (надзорного) органа, в том числе данных, содержащихся в Федеральной государственной информационной системе Федеральной службы аккредитации «Сервис регистрации деклараций о соответствии», установлено следующее: Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.86745/23 от 28.08.2023 действует до 27.08.2026 на продукцию: «Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие замороженные в ассортименте, Полуфабрикаты мясные кусковые порционные- категории Б: свиная отбивная;- категории В: шницель свиной. Полуфабрикаты мясные мелкокусковые:- категории Б: шашлык;- категории В: гуляш Ассорти. Полуфабрикаты мясные кусковые панированные:- категории Д: печень говяжья в панировке, Наггетсы мясные «Для друзей». Полуфабрикаты мясные рубленые весовые, фасованные: - категории Б: фарш говяжий;- категории В: фарш свиной; фарш свино-говяжий; - категории Г: фарш «По-домашнему». Полуфабрикаты мясные рубленые формованные - категории Б: бифштекс Люкс;- категории Г: котлеты «Чесночные»; котлеты «Домашние»; котлеты нежные «Дворянские»; мясные ватрушки; мясной крендель; котлета для бургера; рулетики с черносливом;- категории Д: котлеты «Татарские»; котлеты бараньи; рулетики «Нежные»; котлеты печеночные; котлеты говяжьи «Дворянские». Полуфабрикаты мясные рубленые формованные панированные:- категории Г: котлеты «Аристократ»;- категории Д: палочки мясные; котлеты «Крымские»; котлеты «По-монастырски»; наггетсы мясные. Полуфабрикаты мясные рубленые в оболочке весовые- категории Г: колбаски «Чешские», колбаски «Бараньи»; Колбаски «Дворянские», колбаски говяжьи.Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые фаршированные- категории Д: голубцы «Дворянские»; перец фаршированный «Дворянский»; чудо-лазанья из капусты; яблоки фаршированные. Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные - категории Д: зразы мясокартофельные; котлеты «Деревенские по-домашнему»; рулетики с овощами; котлеты мясогрибные; котлеты «Турецкие»; котлеты «Султан»; тефтели «Дворянские», фрикадельки «Дворянские»; зразы печеночные; котлеты «Мясное ассорти»», оформлена на основании протоколов испытаний: № 24942 от 16.08.2023, выданного Испытательной лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области», номер записи в реестре аккредитованных лиц RA.RU.21ВО03 (адрес места осуществления деятельности: 400049, Российская Федерация, Волгоградская область, г. Волгоград, ул. Ангарская, д. 13,б); № 24803 от 15.08.2023, выданного Испытательной лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области», номер записи в реестре аккредитованных лиц RA.RU.21ВО03 (адрес места осуществления деятельности: 404130, Российская Федерация, Волгоградская область, г. Волжский, ул. Карбышева , д.1.) В протоколах испытаний, на основании которых оформлена декларация о соответствии, отсутствует исследование на листерии (Listeria monocytogenes), предусмотренные Приложением № 1 к Техническому Регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2021), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09 декабря 2011 года №880. В связи с вышеизложенным, ООО ПКФ «Аксар» проведено недостоверное декларирование продукции: «Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие замороженные в ассортименте, Полуфабрикаты мясные кусковые порционные- категории Б: свиная отбивная;- категории В: шницель свиной. Полуфабрикаты мясные мелкокусковые:- категории Б: шашлык;- категории В: гуляш Ассорти. Полуфабрикаты мясные кусковые панированные:- категории Д: печень говяжья в панировке, Наггетсы мясные «Для друзей». Полуфабрикаты мясные рубленые весовые, фасованные: - категории Б: фарш говяжий;- категории В: фарш свиной; фарш свино-говяжий;- категории Г: фарш «По-домашнему». Полуфабрикаты мясные рубленые формованные - категории Б: бифштекс Люкс;- категории Г: котлеты «Чесночные»; котлеты «Домашние»; котлеты нежные «Дворянские»; мясные ватрушки; мясной крендель; котлета для бургера; рулетики с черносливом;- категории Д: котлеты «Татарские»; котлеты бараньи; рулетики «Нежные»; котлеты печеночные; котлеты говяжьи «Дворянские». Полуфабрикаты мясные рубленые формованные панированные:- категории Г: котлеты «Аристократ»;- категории Д: палочки мясные; котлеты «Крымские»; котлеты «По-монастырски»; наггетсы мясные. Полуфабрикаты мясные рубленые в оболочке весовые- категории Г: колбаски «Чешские», колбаски «Бараньи»; Колбаски «Дворянские», колбаски говяжьи. Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые фаршированные- категории Д: голубцы «Дворянские»; перец фаршированный «Дворянский»; чудо-лазанья из капусты; яблоки фаршированные. Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные - категории Д: зразы мясокартофельные; котлеты «Деревенские по-домашнему»; рулетики с овощами; котлеты мясогрибные; котлеты «Турецкие»; котлеты «Султан»; тефтели «Дворянские», фрикадельки «Дворянские»; зразы печеночные; котлеты «Мясное ассорти»» (решение №Д-02/399/2025 от 19.09.2025). Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.19137/23 от 04.08.2023 действует до 03.08.2026 на продукцию: «Полуфабрикаты из мяса птицы замороженные в ассортименте, Полуфабрикаты натуральные бескостные в панировке: куриная грудка в панировке; филе бедра в панировке. Полуфабрикаты фаршированные: рулетики куриные с сыром; конвертики «Изысканные». Полуфабрикаты рубленные формованные: грудка куриная по-восточному; куриные палочки с кунжутом; наггетсы куриные; котлеты куриные в кукурузной панировке; котлеты из индейки; котлеты из индейки с овощами; котлеты куриные с овощами; котлеты «По-княжески»; котлеты «Де-воляйка»; котлеты куриные по-домашнему; котлеты куриные «Деликатесные»; котлеты куриные «Нежные»; котлеты «Гнездо куриное»; биточки куриные; тефтельки куриные; тефтельки из индейки; зразы с сыром; зразы картофельные с курицей; шницель куриный с куриной печенью; шницель куриный с сыром Полуфабрикаты рубленные в оболочке: колбаски «Вкусные»; колбаски куриные «Оригинальные» Полуфабрикаты рубленные в тесте: макароны фаршированные «Фараони» с куриной грудкой; макарошки цветные «Фараони»; пельмени куриные «Рябушка»; пельмени куриные «Нежные»; пельмени «Гребешки куриные»; пельмени Двойные (с курицей и сыром); пельмени «Бегемотики»; пельмени куриные «Ленивые»; пельмени «Крымские»; равиоли куриные со шпинатом; Чикен-Чиз; пельмени «Веселые Бегемотики».», оформлена на основании протоколов испытаний: № 22123 от 26.07.2023, выданного Испытательной лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области», номер записи в реестре аккредитованных лиц RA.RU.21ВО03 (адрес места осуществления деятельности: 400049, Российская Федерация, Волгоградская область, г. Волгоград, ул. Ангарская, д. 13,б); № 39314 от 12.12.2022, выданного Испытательной лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области», номер записи в реестре аккредитованных лиц RA.RU.21ВО03 (адрес места осуществления деятельности: 404130, Российская Федерация, Волгоградская область, г. Волжский, ул. Карбышева д.1.) В протоколах испытаний, на основании которых оформлена декларация о соответствии, отсутствует исследование на листерии (Listeria monocytogenes), предусмотренные п. 3 Приложения № 1 к Техническому Регламенту Таможенного союза «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» (ТР ТС 051/2021), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 29 октября 2021 года № 110. В связи с вышеизложенным, ООО ПКФ «Аксар» проведено недостоверное декларирование продукции «Полуфабрикаты из мяса птицы замороженные в ассортименте, Полуфабрикаты натуральные бескостные в панировке: куриная грудка в панировке; филе бедра в панировке, Полуфабрикаты фаршированные: рулетики куриные с сыром; конвертики «Изысканные», Полуфабрикаты рубленные формованные: грудка куриная по-восточному; куриные палочки с кунжутом; наггетсы куриные; котлеты куриные в кукурузной панировке; котлеты из индейки; котлеты из индейки с овощами; котлеты куриные с овощами; котлеты «По-княжески»; котлеты «Де-воляйка»; котлеты куриные по-домашнему; котлеты куриные «Деликатесные»; котлеты куриные «Нежные»; котлеты «Гнездо куриное»; биточки куриные; тефтельки куриные; тефтельки из индейки; зразы с сыром; зразы картофельные с курицей; шницель куриный с куриной печенью; шницель куриный с сыром. Полуфабрикаты рубленные в оболочке: колбаски «Вкусные»; колбаски куриные «Оригинальные». Полуфабрикаты рубленные в тесте: макароны фаршированные «Фараони» с куриной грудкой; макарошки цветные «Фараони»; пельмени куриные «Рябушка»; пельмени куриные «Нежные»; пельмени «Гребешки куриные»; пельмени Двойные (с курицей и сыром); пельмени «Бегемотики»; пельмени куриные «Ленивые»; пельмени «Крымские»; равиоли куриные со шпинатом; Чикен-Чиз; пельмени «Веселые Бегемотики»» (решение №Д-02/400/2025 от 19.09.2025). Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.96601/23 от 27.06.2023 действует до 26.06.2026 на продукцию: «Полуфабрикаты из рыбы замороженные», оформлена на основании протокола испытаний: № 16597 от 19.06.2023, выданного Испытательной лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области», номер записи в реестре аккредитованных лиц RA.RU.21ВО03, (адрес места осуществления деятельности: 404130, Российская Федерация, Волгоградская область, г. Волжский, ул. Карбышева, д.1.) В протоколе испытаний, на основании которого оформлена декларация о соответствии, отсутствует исследования на нитрозамины и полихлорированные бифенилы, предусмотренные Приложением № 4 к Техническому Регламенту Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016) №162 от 18.10.2016, а также на радионуклиды, предусмотренные Приложением №4 к Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) № 880 от 09.12.2011. В связи с вышеизложенным, ООО ПКФ «Аксар» проведено недостоверное декларирование продукции «Полуфабрикаты из рыбы замороженные» (решение №Д-02/401/2025 от 19.09.2025) Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.94945/23 от 26.06.2023 действует до 25.06.2026 на продукцию: «Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие в тесте замороженные; Полуфабрикаты мясные:- категории Б: пельмени «Бегемотики» с мясом;- категории В: макароны фаршированные «Фараони» с мясом; пельмени «Княжеские»; пельмени «Дворцовые» с говядиной; пельмени «Свиные»; - категории Г: пельмени «Аристократ», пельмени «Крутой замес», пельмени «Объедение» со сливками, пельмени «Мясной дуэт»; бифкапы; макароны фаршированные «Радуга»; - категории Д: пельмени «По-домашнему», «Деревенские», пельмени «Деревенские по-домашнему», пельмени «Пятачки», пельмени «Гулливер»; рулетики мясные, хинкали «Урарту» 2; манты «Крутой замес»; Тыкуманы Полуфабрикаты мясосодержащие: - категории В: пельмени: «Восточный праздник»; пельмени «Маргаритка»; Мясной бочок; пельмени «Ленивая жена»; - категории Г: пельмени «Восточный базар», шуберты со свининой; пельмени «Мясные» с соусом; пельмени «Для жарки»;- категории Д: пельмени «Волжанин» ручной работы, пельмени «Лотос», пельмени «Богатырь», пельмени «Крохотульки», пельмени «Обеденные», пельмени «Загадка», пельмени «Мраморные со шпинатом», пельмени «По-татарски», пельмени «Мамины», пельмени «Дворянские»; пельмени «Чесночные»; манты «Восточные»; бёрики; хинкали «Урарту»; чебуреки Классические; Чебубары; Лазанья мясная», оформлена на основании протокола испытаний: № 16596 от 19.06.2023, выданного Испытательной лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области», номер записи в реестре аккредитованных лиц RA.RU.21ВО03, (адрес места осуществления деятельности: 404130, Российская Федерация, Волгоградская область, г. Волжский, ул. Карбышева, д.1.) В протоколе испытаний, на основании которых оформлена декларация о соответствии, отсутствуют исследование на листерии (Listeria monocytogenes), предусмотренные Приложением № 1, радионуклиды, предусмотренные Приложением №4, также на антибиотики (левомицетин, антибиотики тетрациклиновой группы, бацитрацин), предусмотренные Приложением для всех разделов к Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880. В связи с вышеизложенным, ООО ПКФ «Аксар» проведено недостоверное декларирование продукции «Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие в тесте замороженные; Полуфабрикаты мясные:- категории Б: пельмени «Бегемотики» с мясом;- категории В: макароны фаршированные «Фараони» с мясом; пельмени «Княжеские»; пельмени «Дворцовые» с говядиной; пельмени «Свиные»; - категории Г: пельмени «Аристократ», пельмени «Крутой замес», пельмени «Объедение» со сливками, пельмени «Мясной дуэт»; бифкапы; макароны фаршированные «Радуга»; - категории Д: пельмени «По-домашнему», «Деревенские», пельмени «Деревенские по-домашнему», пельмени «Пятачки», пельмени «Гулливер»; рулетики мясные, хинкали «Урарту» 2; манты «Крутой замес»; Тыкуманы Полуфабрикаты мясосодержащие: - категории В: пельмени: «Восточный праздник»; пельмени «Маргаритка»; Мясной бочок; пельмени «Ленивая жена»; - категории Г: пельмени «Восточный базар», шуберты со свининой; пельмени «Мясные» с соусом; пельмени «Для жарки»;- категории Д: пельмени «Волжанин» ручной работы, пельмени «Лотос», пельмени «Богатырь», пельмени «Крохотульки», пельмени «Обеденные», пельмени «Загадка», пельмени «Мраморные со шпинатом», пельмени «По-татарски», пельмени «Мамины», пельмени «Дворянские»; пельмени «Чесночные»; манты «Восточные»; бёрики; хинкали «Урарту»; чебуреки Классические; Чебубары; Лазанья мясная» (решение №Д-02/402/2025 от 19.09.2025). Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.73464/23 от 05.05.2023 действует до 04.05.2026 на продукцию: «Вторые обеденные блюда замороженные. Вторые обеденные блюда мясные замороженные: печеночный тортик; картофельный тортик с говядиной и свининой; бургер; мясной пудинг; мясной десерт; Два берега; Аранчини с мясной начинкой. Вторые обеденные блюда с мясом птицы: наггетсы куриные; куриный пуфик с брокколи; куриный пуфик с грибами; кабачковый тортик с курицей; куриное мясо в панировке «Горячий хвост»; куриное облачко; картофельный тортик с курицей; Вкусно! Чесслово!; Мясной тортик со шпинатом; Тортик из брокколи с курицей и сырным соусом; Аранчини с рубленой курицей; Аранчини с курицей, сыром и грибами. Вторые обеденные блюда с овощами и грибами замороженные: овощное лакомство; овощной пуфик; грибной пуфик; Аранчини с сыром и грибами», оформлена на основании протокола испытаний: № 8771 от 13.04.2023, выданного Испытательной лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области», номер записи в реестре аккредитованных лиц RA.RU.21ВО03, (адрес места осуществления деятельности: 404130, Российская Федерация, Волгоградская область, г. Волжский, ул. Карбышева, д.1.). В протоколе испытаний, на основании которого оформлена декларация о соответствии, отсутствуют исследования на антибиотики (левомицетин, антибиотики тетрациклиновой группы, бацитрацин), предусмотренные Приложением для всех разделов к Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011, принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880. В связи с вышеизложенным, ООО ПКФ «Аксар» проведено недостоверное декларирование продукции «Вторые обеденные блюда замороженные. Вторые обеденные блюда мясные замороженные: печеночный тортик; картофельный тортик с говядиной и свининой; бургер; мясной пудинг; мясной десерт; Два берега; Аранчини с мясной начинкой Вторые обеденные блюда с мясом птицы: наггетсы куриные; куриный пуфик с брокколи; куриный пуфик с грибами; кабачковый тортик с курицей; куриное мясо в панировке «Горячий хвост»; куриное облачко; картофельный тортик с курицей; Вкусно! Чесслово!; Мясной тортик со шпинатом; Тортик из брокколи с курицей и сырным соусом; Аранчини с рубленой курицей; Аранчини с курицей, сыром и грибами Вторые обеденные блюда с овощами и грибами замороженные: овощное лакомство; овощной пуфик; грибной пуфик; Аранчини с сыром и грибами» (решение №Д-02/403/2025 от 19.09.2025) Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.33522/23 от 10.03.2023 действует до 09.03.2026 на продукцию: «Изделия хлебобулочные жареные замороженные», оформлена на основании протокола испытаний: № 1683 от 31.01.2023, выданного Испытательной лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области», номер записи в реестре аккредитованных лиц RA.RU.21ВО03 (адрес места осуществления деятельности: 404130, Российская Федерация, Волгоградская область, г. Волжский, ул. Карбышева, д.1). В декларации в качестве компонентов заявлена мясная продукция. В протоколе испытаний, на основании которого оформлена декларация о соответствии, отсутствуют исследования на антибиотики (левомицетин, тетрациклиновая группа, бацитрацин), предусмотренные Приложением для всех разделов к Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011, принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880. В связи с вышеизложенным, ООО ПКФ «Аксар» проведено недостоверное декларирование продукции «Изделия хлебобулочные жареные замороженные» (решение №Д-02/409/2025 от 19.09.2025).