ООО "МЗБК"

В компоненте ФГИС «ВетИС» - «Меркурий» уполномоченным лицом Коваленченко Ларисой Николлаевной на площадке: ИП Звонарев Виктор Александрович (Российская Федерация, Ростовская обл., Родионово-Несветайский район, Родионово-Несветайская сл., Гвардейцев-Танкистов ул., д. 10, стр. к (Номер предприятия в ИС «Цербер»: RU061:42066452)) оформлена транзакция № 10809357081 от 16.07.2025 на выработку Нормализованная молочная смесь для молока и молоко обезжиренное - сырье (обрат) общим весом 3079262,00 кг (производственные эВСД: № 29953503046 от 16.07.2025, № 29953503098 от 16.07.2025, № 29969891016 от 17.07.2025, № 29969891075 от 17.07.2025, № 29990456006 от 18.07.2025, № 29990456043 от 18.07.2025, № 30010734759 от 19.07.2025, № 30010734910 от 19.07.2025, № 30027225029 от 20.07.2025, № 30027225037 от 20.07.2025, № 30044829188 от 21.07.2025, № 30044829260 от 21.07.2025, № 30060912340 от 22.07.2025, № 30060912417 от 22.07.2025, № 30081288220 от 23.07.2025, № 30081288289 от 23.07.2025, № 30099122681 от 24.07.2025, № 30099122698 от 24.07.2025, № 30116826433 от 25.07.2025, № 30116826450 от 25.07.2025, № 30130294577 от 26.07.2025, № 30130294601 от 26.07.2025, № 30140312811 от 27.07.2025, № 30140312833 от 27.07.2025, № 30155436573 от 28.07.2025, № 30155436618 от 28.07.2025, № 30170449967 от 29.07.2025, № 30170450090 от 29.07.2025, № 30186558680 от 30.07.2025, № 30186558822 от 30.07.2025, № 30202866150 от 31.07.2025, № 30202866806 от 31.07.2025). В качестве сырья использовалось масло традиционное сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82,5%, молоко обезжиренное - сырье (обрат), молоко обезжиренное пастеризованное, молоко пастеризованное, молочная продукция, Сливки-сырье, Сыворотка молочная пастеризованная общим весом 3079259,00 кг. При подсчете концентрации молочного жира (далее-МДЖ) и молочного белка (далее-МДБ) указанного в сырье по соотношению к произведенной продукции выявлено, что масса МДЖ в сырье составляет 118361,54 кг, а в произведенной продукции 343938,03 кг, что на 225576,49 кг больше. Также масса МДБ в сырье составляет 89725,16 кг, а в произведенной продукции 133188,86 кг, что на 43463,70 кг больше. Данный факт является грубым нарушением: 1. абз. 1 п. 9 прил. 2 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», утвержденных приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862: «При оформлении ВСД не допускается указание недостоверных сведений о подконтрольном товаре, адресах отправления и назначения, которые не создают возможности перепутать данный подконтрольный товар с другим подконтрольным товаром (далее - некритические ошибки), а также указание недостоверной информации о ветеринарно-санитарном состоянии сопровождаемых подконтрольных товаров, недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности на них, оформление ВСД на подконтрольные товары, не соответствующие обязательным требованиям в области ветеринарии (далее - критические ошибки)»