ООО "ФИШ-М РУС"

В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия проведен сбор, анализ данных об объектах контроля, имеющихся у контрольного (надзорного) органа, в том числе данных, содержащихся в Федеральной государственной информационной системе Федеральной службы аккредитации «Сервис регистрации деклараций о соответствии», установлено следующее: - декларация о соответствии № ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.49978/24 от 18.09.2024, действует до 01.08.2025, на пищевую продукцию. Зернистая икра. Икра лососевая зернистая, оформлена на основании: протокола испытаний № 2275-П от 18.07.2024, выданного испытательным центром Федерального бюджетного учреждения «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Северо-Кавказском федеральном округе» с аттестатом аккредитации RA.RU.21ПМ38 (Адрес места осуществления деятельности лаборатории: 355029, РФ, Ставропольский край, г. Ставрополь, ул. Доваторцев, д. 7 «А»). В протоколе испытаний, на основании которого оформлена декларация, отсутствуют исследования на КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов), БГКП (бактерии группы кишечных палочек (колиформы), Staphylococcus aureus, сульфитредуцирующие клостридии, дрожжи, плесени, токсичные элементы (свинец, мышьяк, кадмий, ртуть), полихлорированные бифенилы, ГХЦГ (альфа, бета, гамма-изомеры), ДДТ и его метаболиты, что является нарушением требований Приложений 2, 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880. В связи с вышеизложенным, ООО «ФИШ-М РУС» проведено недостоверное декларирование пищевой продукции. Зернистая икра. Икра лососевая зернистая. - декларация о соответствии № ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.17452/24 от 18.09.2024, действует до 01.08.2027, на пищевую продукцию. Икра зернистая осетровых рыб аквакультуры: осетр, белуга, стерлядь. Икра осетровых рыб пастеризованная зернистая аквакультуры: осетр, белуга, стерлядь, оформлена на основании: протоколов испытаний №№ 506.24.П, 507.24.П от 26.04.2024, выданных испытательной лабораторией Федерального государственного бюджетного учреждения «Государственный центр агрохимической службы «Астраханский» с аттестатом аккредитации RA.RU.21ПЦ50 (Адрес места осуществления деятельности лаборатории: 414051, РФ, Астраханская область, г. Астрахань, ул. 1-ая Литейная, д. 12 «Б»); протоколов испытаний №№ 2271-П, 2272-П от 06.05.2024, выданных испытательным центром Федерального бюджетного учреждения «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Северо-Кавказском федеральном округе» с аттестатом аккредитации RA.RU.21ПМ38 (Адрес места осуществления деятельности лаборатории: 355029, РФ, Ставропольский край, г. Ставрополь, ул. Доваторцев, д. 7 «А»). В протоколах испытаний, на основании которого оформлена декларация, отсутствует исследование на сульфитредуцирующие клостридии, что является нарушением требований Приложения 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880. В связи с вышеизложенным, ООО «ФИШ-М РУС» проведено недостоверное декларирование пищевой продукции. Икра зернистая осетровых рыб аквакультуры: осетр, белуга, стерлядь. Икра осетровых рыб пастеризованная зернистая аквакультуры: осетр, белуга, стерлядь. - декларация о соответствии № ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.75600/24 от 18.09.2024, действует до 01.08.2027, на пищевую продукцию. Икра щуки пастеризованная «Банкетная» в стеклянной банке, оформлена на основании: протокола испытаний № 510.24.П от 26.04.2024, выданного испытательной лабораторией Федерального государственного бюджетного учреждения «Государственный центр агрохимической службы «Астраханский» с аттестатом аккредитации RA.RU.21ПЦ50 (Адрес места осуществления деятельности лаборатории: 414051, РФ, Астраханская область, г. Астрахань, ул. 1-ая Литейная, д. 12 «Б»); протокола испытаний № 2274-П от 06.05.2024, выданного испытательным центром Федерального бюджетного учреждения «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Северо-Кавказском федеральном округе» с аттестатом аккредитации RA.RU.21ПМ38 (Адрес места осуществления деятельности лаборатории: 355029, РФ, Ставропольский край, г. Ставрополь, ул. Доваторцев, д. 7 «А»). В протоколах испытаний, на основании которого оформлена декларация, отсутствует исследование на сульфитредуцирующие клостридии, что является нарушением требований Приложения 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880. В связи с вышеизложенным, ООО «ФИШ-М РУС» проведено недостоверное декларирование пищевой продукции. Икра щуки пастеризованная «Банкетная» в стеклянной банке. - декларация о соответствии № ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.17408/24 от 18.09.2024, действует до 01.08.2027, на пищевую продукцию. Икра щуки пробойная соленая, оформлена на основании: протокола испытаний № 505.24.П от 26.04.2024, выданного испытательной лабораторией Федерального государственного бюджетного учреждения «Государственный центр агрохимической службы «Астраханский» с аттестатом аккредитации RA.RU.21ПЦ50 (Адрес места осуществления деятельности лаборатории: 414051, РФ, Астраханская область, г. Астрахань, ул. 1-ая Литейная, д. 12 «Б»); протокола испытаний № 2270-П от 06.05.2024, выданного испытательным центром Федерального бюджетного учреждения «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Северо-Кавказском федеральном округе» с аттестатом аккредитации RA.RU.21ПМ38 (Адрес места осуществления деятельности лаборатории: 355029, РФ, Ставропольский край, г. Ставрополь, ул. Доваторцев, д. 7 «А»). В протоколах испытаний, на основании которого оформлена декларация, отсутствует исследование на сульфитредуцирующие клостридии, что является нарушением требований Приложения 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880. В связи с вышеизложенным, ООО «ФИШ-М РУС» проведено недостоверное декларирование пищевой продукции. Икра щуки пробойная соленая. - декларация о соответствии № ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.17466/24 от 18.09.2024, действует до 01.08.2027, на пищевую продукцию. Вяленая пищевая продукция. Рыба вяленая неразделанная и продукция из вяленой рыбы: лещ, вобла, щука, судак, окунь, жерех, толстолобик, сом, мелочь II группы, упакованная под вакуумом и без, оформлена на основании: протоколов испытаний №№ 508.24.П, 509.24.П от 26.04.2024, выданных испытательной лабораторией Федерального государственного бюджетного учреждения «Государственный центр агрохимической службы «Астраханский» с аттестатом аккредитации RA.RU.21ПЦ50 (Адрес места осуществления деятельности лаборатории: 414051, РФ, Астраханская область, г. Астрахань, ул. 1-ая Литейная, д. 12 «Б»); протокола испытаний № 2273-П от 06.05.2024, выданного испытательным центром Федерального бюджетного учреждения «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Северо-Кавказском федеральном округе» с аттестатом аккредитации RA.RU.21ПМ38 (Адрес места осуществления деятельности лаборатории: 355029, РФ, Ставропольский край, г. Ставрополь, ул. Доваторцев, д. 7 «А»). В протоколах испытаний, на основании которого оформлена декларация, отсутствует исследование на сульфитредуцирующие клостридии, что является нарушением требований Приложения 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880. В связи с вышеизложенным, ООО «ФИШ-М РУС» проведено недостоверное декларирование пищевой продукции. Вяленая пищевая продукция. Рыба вяленая неразделанная и продукция из вяленой рыбы: лещ, вобла, щука, судак, окунь, жерех, толстолобик, сом, мелочь II группы, упакованная под вакуумом и без. - декларация о соответствии № ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.17603/24 от 18.09.2024, действует до 01.08.2027, на пищевую продукцию. Пищевая рыбная продукция холодного копчения. Рыба холодного копчения: форель. Продукция упакована в пакеты из полимерных пленок под вакуумом и без вакуума, в ящики из картона, оформлена на основании: протокола испытаний № 514.24.П от 26.04.2024, выданного испытательной лабораторией Федерального государственного бюджетного учреждения «Государственный центр агрохимической службы «Астраханский» с аттестатом аккредитации RA.RU.21ПЦ50 (Адрес места осуществления деятельности лаборатории: 414051, РФ, Астраханская область, г. Астрахань, ул. 1-ая Литейная, д. 12 «Б»); протокола испытаний № 2278-П от 06.05.2024, выданного испытательным центром Федерального бюджетного учреждения «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Северо-Кавказском федеральном округе» с аттестатом аккредитации RA.RU.21ПМ38 (Адрес места осуществления деятельности лаборатории: 355029, РФ, Ставропольский край, г. Ставрополь, ул. Доваторцев, д. 7 «А»). В протоколах испытаний, на основании которого оформлена декларация, отсутствует исследование на сульфитредуцирующие клостридии, что является нарушением требований Приложения 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880. В связи с вышеизложенным, ООО «ФИШ-М РУС» проведено недостоверное декларирование пищевой продукции. Пищевая рыбная продукция холодного копчения. Рыба холодного копчения: форель. Продукция упакована в пакеты из полимерных пленок под вакуумом и без вакуума, в ящики из картона. - декларация о соответствии № ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.17381/24 от 18.09.2024, действует до 01.08.2027, на пищевую продукцию. Пищевая рыбная продукция холодного копчения: сом, судак, толстолобик, белый амур упакованная под вакуумом и без, оформлена на основании: протоколов испытаний №№ 502.24.П, 504.24.П от 26.04.2024, выданного испытательной лабораторией Федерального государственного бюджетного учреждения «Государственный центр агрохимической службы «Астраханский» с аттестатом аккредитации RA.RU.21ПЦ50 (Адрес места осуществления деятельности лаборатории: 414051, РФ, Астраханская область, г. Астрахань, ул. 1-ая Литейная, д. 12 «Б»); протокола испытаний № 2269-П от 06.05.2024, выданного испытательным центром Федерального бюджетного учреждения «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Северо-Кавказском федеральном округе» с аттестатом аккредитации RA.RU.21ПМ38 (Адрес места осуществления деятельности лаборатории: 355029, РФ, Ставропольский край, г. Ставрополь, ул. Доваторцев, д. 7 «А»). В протоколах испытаний, на основании которого оформлена декларация, отсутствует исследования на сульфитредуцирующие клостридии, на токсичные элементы (свинец, мышьяк, кадмий, ртуть), бенз(а)пирен, что является нарушением требований Приложений 2, 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880. В протоколе испытаний № 502.24.П от 26.04.2024 выявлено несоответствие исследуемой продукции, заявленной в декларации. В связи с вышеизложенным, ООО «ФИШ-М РУС» проведено недостоверное декларирование пищевой продукции. Пищевая рыбная продукция холодного копчения. Рыба холодного копчения: форель. Продукция упакована в пакеты из полимерных пленок под вакуумом и без вакуума, в ящики из картона. Таким образом, ООО «ФИШ-М РУС» проведено недостоверное декларирование изготовляемых пищевых продукций в нарушения требованиям Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании», Технического регламента Таможенного Союза (ТР ТС 021/2011) «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, Технического регламента Евразийского экономического союза (ТР ЕАЭС 040/2016) «О безопасности рыбы и рыбной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ № ОП-02/4894/2025 от 22.07.2025 о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Обществу с ограниченной ответственностью «ФИШ-М РУС», ИНН: 3019021521, ОГРН: 1173025002512 (адрес регистрации: 414056, РФ, Астраханская область, г. Астрахань, пл. Покровская, д. 3 «Б»; адрес места осуществления деятельности: 414006, РФ, Астраханская область, г. Астрахань, переулок Гаршина/улица Пушкина, 2/46) при декларировании соответствия продукции и выпуске в оборот продукции животного происхождения: соблюдать требования Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании», Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016, проводить все требуемые исследования.