ГБУЗ АО "ОДКБ ИМ. Н.Н. СИЛИЩЕВОЙ"

ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ О НЕДОПУСТИМОСТИ НАРУШЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ ОП-02/4700/2025 от 09.07.2025 В адрес Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия поступило письмо Южного межрегионального Управления Россельхознадзора № 15/7994 от 04.06.2025 (вх. 12634 от 04.06.2025) о выявлении несоответствия требованиям технических регламентов в образце продукции АО «Маслосырзавод Славянский» (353560, Краснодарский край, Славянский район, г. Славянск-на-Кубани, Красная ул., д. 160). Так в молочной продукции - «Молоко питьевое ультрапастеризованное с массовой долей жира 3,2%», изготовленного 16.04.2025, методом газожидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе, а расчетным методом установлено несоответствие по показателю: массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО). В ходе проведения наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) содержащихся данных в ФГИС «Ветис» компонент «Меркурий» установлено оформление ветеринарных сопроводительных документов в адрес ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ АСТРАХАНСКОЙ ОБЛАСТИ "ВОЛОДАРСКАЯ РАЙОННАЯ БОЛЬНИЦА", а именно: 29303852333 от 22.03.2025, 29164889693 от 13.05.2025, 29064290722 от 06.03.2025 на «МОЛОКО ПИТЬЕВОЕ УЛЬТРАПАСТЕРИЗОВАННОЕ с М.Д.Ж 3,2 % 1 л» в общем количестве 1068 литров на площадку Астраханская обл., г. Астрахань, Медиков ул., д. 6. При этом согласно письму Южного межрегионального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору производственные эВСД на продукцию АО «Маслосырзавод Славянский» (353560, Краснодарский край, Славянский район, г. Славянск-на-Кубани, Красная ул., д. 160) аннулированы.