ЗАО ИМЕНИ ЛЕНИНА

В рамках пищевого мониторинга 18.03.2025 отобрана проба молока сырого коровьего (удой в хозяйстве), дата производства 18.03.2025, производитель ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ИМЕНИ ЛЕНИНА"(Ростовская обл., Веселовский район, х. Верхнесоленый, Центральная ул., д. 5, МТФ-3,). При проведении лабораторных исследований Донским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» микробиологическим методом (ГОСТ 32901-2014 - Молоко и молочная продукция. Методы микробиологического анализа, п.1, п.2, п.3, п.4, п.6, п. 7, п.8.1, п.8.4, п.8.5, п.8.8, п.9. Приложение А, Приложение В) – установлено наличие мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) 4,7*106 КОЕ/см3 (в норме - не более 5*105).