ООО "МПК"РОСТОВСКИЙ"

В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия проведен сбор, анализ данных об объектах контроля, имеющихся у контрольного (надзорного) органа, в том числе данных, содержащихся в Федеральной государственной информационной системе Федеральной службы аккредитации «Сервис регистрации деклараций о соответствии» и Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии ФГИС ВетИС «Сирано», установлено следующее: Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.68559/24 от 04.07.2024 действует до 02.07.2027 на продукцию изделия колбасные вареные из мяса птицы сортов экстра, высший, первый, второй, третий в ассортименте: Колбасы вареные: «Для завтрака»; «Городская»; «Баварская»; «Дачная»; «Пикник»; «Экстра-чикен»; «Обеденная»; «Эконом»; «Деревенская»; «Для окрошки»; «Европейская»; «Венская»; «Губернская»; «Любимая»; «Даниловская»; «Русская натуральная»; «Филейная»; «Губернская со шпиком» «Ароматная»; «Фермерская»; «Элитная»; «Вкусная»; «К чаю»; «Нежная»; «Сливочная»; «Кубанская»; «Столовая; «Молодежная»; «Минская»; «Ставропольская»; «Азовская»; Сосиски куриные: «Нежные»; «Аппетитные»; «Мини»; «Сочные»; «Ганноверские»; «Вечерние»; «Фестивальные»; «Фаворит»; «Фламенко»; «Сытные»; «Губернские»; «Закусочные»; «Простые с сыром»; «Пикник»; «Ветчинные»; «Любимые»; «Сельские»; «Ивановские»; «Андреевские; «Нежные»; «Баварские с сыром; «Хуторские»; «Венгерские»; «Салями венские с сыром»; «Студенческие»; Сардельки: «Нежные»; «Аппетитные»; «Малышок»; «Особые»; «Сочные»; «Ганноверские»; «Вечерние»; «Фестивальные»; «Фаворит»; «Фламенко»; «Сытные»; «Губернские»; «Закусочные»; «Простые с сыром»; «Пикник»; «Ветчинные»; «Любимые»; «Сельские»; «Шашлычные»; «По-восточному»; «Смачные»; «Элитные»; «Экстра»; «Пикантные»; «Вкусные»; Шпикачки куриные: «Сельские»; «Русские»; «Традиционные»; «Сочные»; «Любительские»; «Деревенские с дымком»; «Элитные»; Ветчины вареные: «Куриная»; «Мраморная»; «Венеция»; «Домашняя»; «Силуэт»; «Столовая»; Ветчина «Царская»; Ветчина «Для закуски»; Рулеты: «Суздальский»; «Столичный»; «Простой с сыром»; «Фермерский»; «Особый». Хлебы мясные: Хлеб мясной «Цыпа»; Хлеб мясной «Тирольский» принята на основании протоколов испытаний №№ 2299-24 от 11.06.2024, 2298-24 от 11.06.2024, 2297-24 от 11.06.2024, 2296-24 от 14.06.2024, выданных испытательной лабораторией "Филиал государственного бюджетного учреждения Ростовской области "Ростовская областная станция по борьбе с болезнями животных с противоэпизоотическим отрядом" "Ростовская областная ветеринарная лаборатория"" RA.RU.21НР65 (Адрес осуществления деятельности: 344010, РОССИЯ, обл Ростовская, город Ростов-на-Дону, переулок Ахтарский, дом 4). Схема декларирования: 3д Согласно срочному отчету № 25-240м от 11.04.2025 и протоколу испытаний № 25-240м от 11.04.2025 Краснодарская испытательная лаборатория ФГБУ "ВНИИЗЖ" (350004, г. Краснодар, ул. Калинина, д.15, строение 1, строение 2, строение 3), при исследовании образца: Сардельки "Ганноверские" вареные, охлажденные из мяса птицы. СТО 00630327-001-2016, сопровождающегося эВСД № 28571149564 от 02.04.2025 09:17:12 МСК, декларацией о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.68559/24 от 04.07.2024, произведённого Общество с ограниченной ответственностью "Мясоперерабатывающий комбинат "Ростовский" (344064,Российская Федерация, Ростовская обл., г. Ростов-на-Дону, Радиаторный пер., д. 9Д/8), выявлено содержание фрагментов покровных эпителиальных структур, не заявленные в маркировке в составе продукта. Исследуемый образец, Сардельки "Ганноверские" вареные, охлажденные из мяса птицы. СТО 00630327-001-2016, в количестве 2,39 кг., отобран 03.04.2025 в 15 часов 20 мин. в Гипермаркет "Маяк" (Российская Федерация, Республика Адыгея, Тахтамукайский район, Новая Адыгея аул, Тургеневское шоссе ул., д. 31) ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВОСТОРГ 61", ИНН: 6166105231, (350072, Российская Федерация, Краснодарский край, г. Краснодар, Московская ул., д. Д. 69) государственным инспектором отдела государственного ветеринарного контроля и надзора на Государственной границе Российской Федерации Южного межрегионального управления Россельхознадзора Журавлёвой Любовью Викторовной в присутствии директора магазина ООО "Восторг 61" ГП Маяк Соболевой Натальей Юрьевной, в рамках государственного задания (Приказ РСХН №1636 от 16.12.2024г. О лабораторных исследованиях в рамках реализации мероприятий Россельхознадзора по государственной работе в 2025г. Испытания и (или) экспертиза подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров" Поручение МД-П11-8952 от 15.03.2025, Приказ № 293"). Отобранная проба пронумерована и опломбирована (опечатана) №92868339, и направлена в Краснодарскую испытательную лабораторию ФГБУ «ВНИИЗЖ» для исследований на качество и безопасность пищевой продукции (кроме КМАФАнМ и БГКП), гистологическая идентификация состава. Акт отбора проб № 4322132 от 03.04.2025. В связи с вышеизложенным, ООО "МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМБИНАТ "РОСТОВСКИЙ", выявлен факт несоответствия продукции Сардельки "Ганноверские" вареные, охлажденные из мяса птицы требованиям Технического регламента Таможенного союза 021/2011, Технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 051/2021 и является нарушением ч.1 ст. 23, ч. 2 ст.28 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; ч. 1 ст. 5, ст. 39 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; п. 10 Технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки" (ТР ЕАЭС 051/2021), ч.2 ст.3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».