ООО "СУРНЕЛИ"

ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ О НЕДОПУСТИМОСТИ НАРУШЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ от 21.02.2025г. № ОП-02/1-2103/2025 1. ООО «Сурнели», ИНН: 6164307994. (указываются фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их индивидуальные номера налогоплательщика) 2. При осуществлении: Федерального государственного ветеринарного надзора -10001054891 (указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля) При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, в соответствии с заданием от «12» февраля 2025г. № ВО-02/269/2025, наблюдение за соблюдением обязательных требований в соответствии с заданием, путем анализа данных, содержащихся в федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии ФГИС «ВетИС», компонент «Меркурий», «Цербер», установлено что: В результате анализа информации, находящейся в открытом доступе сети интернет по адресу г. Ростов-на-Дону, Доломановский переулок, 59/66, осуществляет деятельность предприятие общественного питания, ресторан «Сурнели» - ООО «Сурнели», ИНН 6164307994. В АИС «Цербер» зарегистрирован ХС ООО «Сурнели», ИНН 6164307994, юр. адрес 344011, Ростовская область, г. Ростов-на-Дону, Доломановский пер. д. 59/66, с площадкой осуществления деятельности № RU061:59035700 г. Ростов-на-Дону, Доломановский переулок, 59/66. В АИС «Меркурий» на площадку регулярно оформляются ВСД на пищевую продукцию. Однако при анализе меню «Сурнели» в общественной сети интернет, установлено отсутствие входящих ВСД на следующие наименования продукции: Баранина. Следовательно, оформление эВСД на поднадзорную продукцию не производится, что может привести к нарушению прослеживаемости подконтрольной продукции. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ООО «Сурнели», ИНН 6164307994, с площадкой осуществления деятельности № RU061:59035700, по адресу: г. Ростов-на-Дону, Доломановский переулок, 59/66, обеспечить соблюдение требований закона РФ от 14.05.1993 г. № 4979-1 «О ветеринарии»; Приказа Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13.12.2022 г. № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях»; Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».