АО БГ "СИНХРО"

В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в соответствии с заданием на проведение мониторинга федеральной государственной информационной системы Федеральной системы Росаккредитации №З-02/181/2024 от 03.02.2025 проведен сбор, анализ данных об объектах контроля, имеющихся у контрольного (надзорного) органа, в том числе данных, содержащихся в Федеральной государственной информационной системе Федеральной службы аккредитации «Сервис регистрации деклараций о соответствии», установлено следующее: Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.64508/24 от 27.09.2024 действует до 22.09.2025, на продукцию «рыба соленая: Сельдь по-домашнему; Сельдь с луком; Сельдь филе малосоленая; Семга с лимоном; Семга малосоленая; Рыбная тарелка; Рыбная тарелка № 1; Рыбная тарелка № 2; Рыба масляная», оформлена на основании протоколов испытаний: № 65Л/З-19.08/24, выданного Испытательным центром «CERTIFICATION GROUP» ООО «Трансконсалтинг», уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA.RU.21АИ63 (адрес места осуществления деятельности: 142504, Московская область, г. Павловский Посад, ул. Городковская, д. 73а, корпус 11). В протоколах испытаний, на основании которого оформлена декларация о соответствии, отсутствует исследования на нитрозамины и полихлорированные бифенилы, предусмотренные Приложением № 4 к техническому регламенту Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016). В связи с вышеизложенным, АО БГ «Синхро» проведено недостоверное декларирование продукции «рыба соленая: Сельдь по-домашнему; Сельдь с луком; Сельдь филе малосоленая; Семга с лимоном; Семга малосоленая; Рыбная тарелка; Рыбная тарелка № 1; Рыбная тарелка № 2; Рыба масляная». Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.64507/24 от 27.09.2024 действует до 22.09.2025, на продукцию «готовые блюда обеденные на основе рыбы и морепродуктов: Горбуша на пару; Горбуша фаршированная; Дорадо запеченная; Запечённый морской окунь с брокколи; Кальмары гриль; Кальмары с сладким соусом; Кальмары; Камбала жаренная; Кокиль из кальмаров; Котлета из щуки; Креветки отварные к пиву; Креветки тигровые вес; Лангустины гриль; Мини-шашлычки из тигровых креветок; Мини-шашлычки из филе лосося; Ряпушка жаренная с соусом тартар; Семга гриль; Семга на пару; Сибас на ложе из белой фасоли; Скумбрия с овощами; Соте из ломтиков кальмара с томатами; Соте из мидий в соусе блю чиз; Соте из тигровых креветок в томате; Стейк семги с ароматными травами и картофелем; Судак запеченный; Судак на пару; Судак на шпинате со средиземноморской сальсой; Судак с овощами в кляре; Судак фаршированный семгой и грибами; Тигровые креветки в темпурном кляре; Треска в соусе терияки; Филе семги на гриле; Филе судака с соусом релиш; Шотландский лосось с соусом терияки; Щука под маринадом; Треска в кляре с соусом тар-тар; Котлета из щуки с пюре из шпината; Судак запеченный с пюре из зеленого горошка; Тигровые креветки в темпуре; Сотэ из тигровых креветок; Сотэ из мидий в сливочно-сырном соусе; Сотэ из кальмаров с томатами; Кокиль из морепродуктов; Рулет из семги и судака для завтрака; Рулет из семги для завтрака; Минтай жаренный; Котлета рыбная; Скумбрия запеченная; Скумбрия гриль; Морской окунь жаренный; Креветки тигровые фри; Ряпушка жаренная; Поджарка рыбная; Креветки тигровые гриль; Креветки к пиву; Минтай с овощами; Запеченный судак с голландским соусом; Судак жареный; Рыба жаренная донская; Рыба отварная волжская; Рыба запеченная; Рыба фаршированная; Рыба с овощами; Щучьи котлетки; Рыба по-Волгоградски; Дары Волги.», оформлена на основании протоколов испытаний:№ 69Л/З-19.08/24, № 64Л/З-19.08/24, выданных Испытательным центром «CERTIFICATION GROUP» ООО «Трансконсалтинг», номер записи в реестре аккредитованных лиц RA.RU.21АИ63 (адрес места осуществления деятельности: 142504, Московская область, г. Павловский Посад, ул. Городковская, д 73а, корп. 11). В протоколах испытаний, на основании которых оформлена декларация о соответствии, отсутствуют исследования на дрожжи и плесени, предусмотренные Приложением № 1 к техническому регламенту Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016), а также п. 1.2 Приложения № 2 к техническому Регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011). В связи с вышеизложенным, АО БГ «Синхро» проведено недостоверное декларирование продукции «готовые блюда обеденные на основе рыбы и морепродуктов: Горбуша на пару; Горбуша фаршированная; Дорадо запеченная; Запечённый морской окунь с брокколи; Кальмары гриль; Кальмары с сладким соусом; Кальмары; Камбала жаренная; Кокиль из кальмаров; Котлета из щуки; Креветки отварные к пиву; Креветки тигровые вес; Лангустины гриль; Мини-шашлычки из тигровых креветок; Мини-шашлычки из филе лосося; Ряпушка жаренная с соусом тартар; Семга гриль; Семга на пару; Сибас на ложе из белой фасоли; Скумбрия с овощами; Соте из ломтиков кальмара с томатами; Соте из мидий в соусе блю чиз; Соте из тигровых креветок в томате; Стейк семги с ароматными травами и картофелем; Судак запеченный; Судак на пару; Судак на шпинате со средиземноморской сальсой; Судак с овощами в кляре; Судак фаршированный семгой и грибами; Тигровые креветки в темпурном кляре; Треска в соусе терияки; Филе семги на гриле; Филе судака с соусом релиш; Шотландский лосось с соусом терияки; Щука под маринадом; Треска в кляре с соусом тар-тар; Котлета из щуки с пюре из шпината; Судак запеченный с пюре из зеленого горошка; Тигровые креветки в темпуре; Сотэ из тигровых креветок; Сотэ из мидий в сливочно-сырном соусе; Сотэ из кальмаров с томатами; Кокиль из морепродуктов; Рулет из семги и судака для завтрака; Рулет из семги для завтрака; Минтай жаренный; Котлета рыбная; Скумбрия запеченная; Скумбрия гриль; Морской окунь жаренный; Креветки тигровые фри; Ряпушка жаренная; Поджарка рыбная; Креветки тигровые гриль; Креветки к пиву; Минтай с овощами; Запеченный судак с голландским соусом; Судак жареный; Рыба жаренная донская; Рыба отварная волжская; Рыба запеченная; Рыба фаршированная; Рыба с овощами; Щучьи котлетки; Рыба по-Волгоградски; Дары Волги.». Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.98386/24 от 13.08.2024 действует до 25.05.2025, на продукцию «изделия кулинарные из мяса птицы: Рулет куриный галантин; Рулет куриный с омлетом; Рулет куриный с сыром и грибами; Рулет куриный с овощами; Рулет куриный с вялеными томатами; Паштет из печени куриной; Куриная грудка су-вид; Сосиски куриные; Куриная грудка с соусом карри; Куриная грудка в молочным соусе; Куриная грудка припущенная; Филе куриное в омлете; Шницель из куриной грудки; Шницель рубленный из курицы; Биточки из индейки; Котлетки куриные; Курица в соусе терияки; Шашлычки из куриной грудки; Жульен из птицы.», оформлена на основании протокола испытаний: № 5286 от 24.03.2024, выданного Испытательной лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области», номер записи в реестре аккредитованных лиц RA.RU.21ВО03 (адрес места осуществления деятельности: 400049, Волгоградская область, г. Волгоград, ул. Ангарская, д. 13б). В протоколе испытаний, на основании которого оформлена декларация о соответствии, отсутствуют исследования на антибиотики, предусмотренные Приложением для всех разделов Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), а также на листерии (Listeria monocytogenes), предусмотренные п. 8 г Приложения № 1 к техническому регламенту Евразийского экономического союза «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» (ТР ЕАЭС 051/2021). В связи с вышеизложенным, АО БГ «Синхро» проведено недостоверное декларирование продукции «изделия кулинарные из мяса птицы: Рулет куриный галантин; Рулет куриный с омлетом; Рулет куриный с сыром и грибами; Рулет куриный с овощами; Рулет куриный с вялеными томатами; Паштет из печени куриной; Куриная грудка су-вид; Сосиски куриные; Куриная грудка с соусом карри; Куриная грудка в молочным соусе; Куриная грудка припущенная; Филе куриное в омлете; Шницель из куриной грудки; Шницель рубленный из курицы; Биточки из индейки; Котлетки куриные; Курица в соусе терияки; Шашлычки из куриной грудки; Жульен из птицы». Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.98282/24 от 13.08.2024 действует до 25.04.2025, на продукцию «закуски из мяса: Ветчина нарезка; Ветчина из свинины нарезка; Колбаса вареная нарезка; Колбаса в/к нарезка; Колбаса с/к нарезка; Бекон с/к нарезка; Бекон в/к нарезка; Грудинка с/к нарезка; Грудинка в/к нарезка; Шейка парма нарезка», оформлена на основании протокола испытаний: № 5282 от 26.03.2024, выданного Испытательной лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области», номер записи в реестре аккредитованных лиц RA.RU.21ВО03 (адрес места осуществления деятельности: 400049, Волгоградская область, г. Волгоград, ул. Ангарская, д. 13 б). В протоколе испытаний, на основании которого оформлена декларация о соответствии, отсутствуют исследования на антибиотики, предусмотренные Приложением для всех разделов Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011); бензапирен, пестициды, токсичные элементы, предусмотренные Приложением № 3 к техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011). В связи с вышеизложенным, АО БГ «Синхро» проведено недостоверное декларирование продукции «закуски из мяса: Ветчина нарезка; Ветчина из свинины нарезка; Колбаса вареная нарезка; Колбаса в/к нарезка; Колбаса с/к нарезка; Бекон с/к нарезка; Бекон в/к нарезка; Грудинка с/к нарезка; Грудинка в/к нарезка; Шейка парма нарезка.». Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.72155/24 от 13.08.2024 действует до 16.04.2025, на продукцию «салаты и закуски из рыбы и морепродуктов: Сельдь филе малосоленая; Семга малосоленая; Рулет из семги и судака; Рулет из семги и вялеными томатами; Рулет из семги и трески; Рулет из трески и судака; Мидии в створках отварные; Соте из мидий; Соте из кальмара; Кокот из морепродуктов; Рулет из семги для завтрака; Салат с авокадо с креветками; Рыбная тарелка; Рыбная тарелка № 1; Рыбная тарелка № 2.», оформлена на основании протокола испытаний: № 5281 от 26.03.2024, выданного Испытательной лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области», номер записи об аккредитации в реестре национальной системы аккредитации RA.RU.21ВО03 (адрес места осуществления деятельности: 400049, Волгоградская область, г. Волгоград, ул. Ангарская, д. 13 б). В протоколе испытаний, на основании которого оформлена декларация о соответствии, отсутствуют исследования на сульфитредуцирующие клостридии, предусмотренные таблицей 2 Приложения № 1 к техническому регламенту Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016); а также на токсичные элементы, пестициды, нитрозамины, предусмотренные п. 3 Приложения № 3 к техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011). В связи с вышеизложенным, АО БГ «Синхро» проведено недостоверное декларирование продукции «салаты и закуски из рыбы и морепродуктов: Сельдь филе малосоленая; Семга малосоленая; Рулет из семги и судака; Рулет из семги и вялеными томатами; Рулет из семги и трески; Рулет из трески и судака; Мидии в створках отварные; Соте из мидий; Соте из кальмара; Кокот из морепродуктов; Рулет из семги для завтрака; Салат с авокадо с креветками; Рыбная тарелка; Рыбная тарелка № 1; Рыбная тарелка № 2.». Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.89555/24 от 26.02.2024 действует до 11.02.2025, на продукцию «Студни, холодцы, заливные мясные и мясосодержащие: категория А: Заливное из говядины; Традиционный холодец с хреном и горчицей; Холодец; категория Б: Холодец рубленный», оформлена на основании протокола испытаний: № 873 от 26.01.2024, выданного Испытательной лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области», номер записи об аккредитации в реестре национальной системы аккредитации RA.RU.21ВО03 (адрес места осуществления деятельности: 400049, Волгоградская область, г. Волгоград, ул. Ангарская, д. 13 б). В протоколе испытаний, на основании которого оформлена декларация о соответствии, отсутствуют исследования на антибиотики, предусмотренные Приложением для всех разделов к техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011); на сульфитредуцирующие клостридии, предусмотренные п. 27 Приложения № 1 к техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013). В связи с вышеизложенным, АО БГ «Синхро» проведено недостоверное декларирование продукции «Студни, холодцы, заливные мясные и мясосодержащие: категория А: Заливное из говядины; Традиционный холодец с хреном и горчицей; Холодец; категория Б: Холодец рубленный». Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.89547/24 от 26.02.2024 действует до 11.02.2025, на продукцию «готовые блюда обеденные на основе рыбы и морепродуктов: Горбуша на пару; Горбуша фаршированная; Дорадо запеченная; Запечённый морской окунь с брокколи; Кальмары гриль; Кальмары с сладким соусом; Кальмары; Камбала жаренная; Кокиль из кальмаров; Котлета из щуки; Креветки отварные к пиву; Креветки тигровые вес; Лангустины гриль; Мини-шашлычки из тигровых креветок; Мини-шашлычки из филе лосося; Ряпушка жаренная с соусом тартар; Семга гриль; Семга на пару; Сибас на ложе из белой фасоли; Скумбрия с овощами; Соте из ломтиков кальмара с томатами; Соте из мидий в соусе блю чиз; Соте из тигровых креветок в томате; Стейк семги с ароматными травами и картофелем; Судак запеченный; Судак на пару; Судак на шпинате со средиземноморской сальсой; Судак с овощами в кляре; Судак фаршированный семгой и грибами; Тигровые креветки в темпурном кляре; Треска в соусе терияки; Филе семги на гриле; Филе судака с соусом релиш; Шотландский лосось с соусом терияки; Щука под маринадом; Треска в кляре с соусом тар-тар; Котлета из щуки с пюре из шпината; Судак запеченный с пюре из зеленого горошка; Тигровые креветки в темпуре; Сотэ из тигровых креветок; Сотэ из мидий в сливочно-сырном соусе; Сотэ из кальмаров с томатами; Кокиль из морепродуктов; Рулет из семги и судака для завтрака; Рулет из семги для завтрака; Минтай жаренный; Котлета рыбная; Скумбрия запеченная; Скумбрия гриль; Морской окунь жаренный; Креветки тигровые фри; Ряпушка жаренная; Поджарка рыбная; Креветки тигровые гриль; Креветки к пиву; Минтай с овощами; Запеченный судак с голландским соусом; Судак жареный; Рыба жаренная донская; Рыба отварная волжская; Рыба запеченная; Рыба фаршированная; Рыба с овощами; Щучьи котлетки.», оформлена на основании протокола испытаний: № 716 от 24.01.2024, выданного ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области», номер записи в реестре аккредитованных лиц RA.RU.21ВО03 (адрес места осуществления деятельности: 400049, Волгоградская область, г. Волгоград, ул. Ангарская, д. 13 б). В протоколе испытаний, на основании которого оформлена декларация о соответствии, отсутствуют исследования на сульфитредуцирующие клостридии, плесени и дрожжи, предусмотренные п. 1.2 Приложения № 1 к техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011). В связи с вышеизложенным, АО БГ «Синхро» проведено недостоверное декларирование продукции «готовые блюда обеденные на основе рыбы и морепродуктов: Горбуша на пару; Горбуша фаршированная; Дорадо запеченная; Запечённый морской окунь с брокколи; Кальмары гриль; Кальмары с сладким соусом; Кальмары; Камбала жаренная; Кокиль из кальмаров; Котлета из щуки; Креветки отварные к пиву; Креветки тигровые вес; Лангустины гриль; Мини-шашлычки из тигровых креветок; Мини-шашлычки из филе лосося; Ряпушка жаренная с соусом тартар; Семга гриль; Семга на пару; Сибас на ложе из белой фасоли; Скумбрия с овощами; Соте из ломтиков кальмара с томатами; Соте из мидий в соусе блю чиз; Соте из тигровых креветок в томате; Стейк семги с ароматными травами и картофелем; Судак запеченный; Судак на пару; Судак на шпинате со средиземноморской сальсой; Судак с овощами в кляре; Судак фаршированный семгой и грибами; Тигровые креветки в темпурном кляре; Треска в соусе терияки; Филе семги на гриле; Филе судака с соусом релиш; Шотландский лосось с соусом терияки; Щука под маринадом; Треска в кляре с соусом тар-тар; Котлета из щуки с пюре из шпината; Судак запеченный с пюре из зеленого горошка; Тигровые креветки в темпуре; Сотэ из тигровых креветок; Сотэ из мидий в сливочно-сырном соусе; Сотэ из кальмаров с томатами; Кокиль из морепродуктов; Рулет из семги и судака для завтрака; Рулет из семги для завтрака; Минтай жаренный; Котлета рыбная; Скумбрия запеченная; Скумбрия гриль; Морской окунь жаренный; Креветки тигровые фри; Ряпушка жаренная; Поджарка рыбная; Креветки тигровые гриль; Креветки к пиву; Минтай с овощами; Запеченный судак с голландским соусом; Судак жареный; Рыба жаренная донская; Рыба отварная волжская; Рыба запеченная; Рыба фаршированная; Рыба с овощами; Щучьи котлетки.».