ООО "МИХАЙЛОВСКИЙ РЫБОЗАВОД"

В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в соответствии с заданием на проведение мониторинга федеральной государственной информационной системы Федеральной системы Росаккредитации №З-02/1569/2024 от 17.12.2024 проведен сбор, анализ данных об объектах контроля, имеющихся у контрольного (надзорного) органа, в том числе данных, содержащихся в Федеральной государственной информационной системе Федеральной службы аккредитации «Сервис регистрации деклараций о соответствии», установлено следующее: Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.74579/23 от 16.11.2023 действует до 30.01.2026, на продукцию «Пресервы из рыбы и морепродуктов: - пресервы в масле или ароматизированном масле, - пресервы в масле или ароматизированном масле с пряностями или с зеленью или с овощами/фруктами, или с пряностями и овощами/фруктами, - пресервы в уксусно-масляной заливке, -пресервы в уксусно-масляной заливке с пряностями или с овощами, или с пряностями и овощами, - пресервы в уксусной заливке, - пресервы в маринаде, - пресервы в маринаде с пряностями или с овощами, или с пряностями и овощами, - пресервы в майонезе или майонезном соусе (заливке), - пресервы в майонезе или майонезном соусе (заливке) с пряностями или с овощами, или с пряностями и овощами, - пресервы в майонезно-горчичном соусе, - пресервы в горчичном соусе (заливке), - пресервы в горчичной соусе (заливке) с пряностями или с овощами, или с пряностями и овощами, - пресервы в томатном соусе (заливке), - пресервы в томатном соусе (заливке) с пряностями или с овощами, или с пряностями и овощами, - пресервы в томатно-свекольном соусе, - пресервы в томатно-масляной заливке, - пресервы в винном соусе (заливке), - пресервы в винном соусе (заливке) с пряностями или с овощами, или с пряностями и овощами, - пресервы в пряной заливке, - пресервы в пряно-чесночной заливке, - пресервы в пряно-укропной заливке, - пресервы в пряно-пивной заливке/ пресервы в пряно-овощном соусе, - пресервы в рассоле (солевой заливке) или пряно-солевой или уксусно-солевой заливке, - пресервы в рассоле (солевой заливке) или пряно-солевой или уксусно-солевой заливке с пряностями или овощами или с пряностями и овощами, - пресервы в пивных соусах (заливках), - пресервы в укропном соусе, - пресервы в пикантном соусе, - пресервы в тминной заливке, - пресервы пряного посола, - пресервы специального посола, - пресервы типа паст: масло, паста, паштет, крем: Из следующих видов: горбуши, кеты, кижуча, нерки, чавычи, голца, сига, семги, форели, сайры, салаки, сардины, сельди, скумбрии, ставриды, хамсы, кильки, тюльки, мойвы, кальмаров, осьминожек (или осьминогов), каракатиц, креветок, мидий, морского гребешка, морского коктейля.», оформлена на основании протоколов испытаний: № 4637/23 от 31.10.2023, выданного испытательной лабораторией Некоммерческое партнёрство «Фонд продовольственной безопасности» номер записи в реестре аккредитованных лиц RA.RU.21ПХ72 (адрес места осуществления деятельности: 400005, Российская Федерация, Волгоградская область, г. Волгоград, ул. проспект им. Ленина, д.84), № 5091/22, № 5092/22 от 28.12.2022, выданные испытательной лабораторией Ассоциацией «Фонд продовольственной безопасности» номер записи в реестре аккредитованных лиц RA.RU.21ПХ72 (адрес места осуществления деятельности: 400002, Российская Федерация, Волгоградская область, г. Волгоград, ул. Новосибирская, д.76, офис 14), № 137П, № 138П от 30.12.2022 выданные испытательной лабораторией ГБУ ВО «Волгоградская областная ветеринарная лаборатория», номер записи в реестре аккредитованных лиц РОСС RU.0001.21ПХ29 (адрес места осуществления деятельности: 400120, Российская Федерация, Волгоградская область, г. Волгоград, ул. им. Неждановой, д. 4). В протоколах испытаний, на основании которого оформлена декларация о соответствии, отсутствует исследование на гистамин, предусмотренное Приложением № 3 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), Приложением № 4 Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016). В связи с вышеизложенным, ООО «Михайловский рыбозавод» проведено недостоверное декларирование продукции «Пресервы из рыбы и морепродуктов: - пресервы в масле или ароматизированном масле, - пресервы в масле или ароматизированном масле с пряностями или с зеленью или с овощами/фруктами, или с пряностями и овощами/фруктами, - пресервы в уксусно-масляной заливке, -пресервы в уксусно-масляной заливке с пряностями или с овощами, или с пряностями и овощами, - пресервы в уксусной заливке, - пресервы в маринаде, - пресервы в маринаде с пряностями или с овощами, или с пряностями и овощами, - пресервы в майонезе или майонезном соусе (заливке), - пресервы в майонезе или майонезном соусе (заливке) с пряностями или с овощами, или с пряностями и овощами, - пресервы в майонезно-горчичном соусе, - пресервы в горчичном соусе (заливке), - пресервы в горчичной соусе (заливке) с пряностями или с овощами, или с пряностями и овощами, - пресервы в томатном соусе (заливке), - пресервы в томатном соусе (заливке) с пряностями или с овощами, или с пряностями и овощами, - пресервы в томатно-свекольном соусе, - пресервы в томатно-масляной заливке, - пресервы в винном соусе (заливке), - пресервы в винном соусе (заливке) с пряностями или с овощами, или с пряностями и овощами, - пресервы в пряной заливке, - пресервы в пряно-чесночной заливке, - пресервы в пряно-укропной заливке, - пресервы в пряно-пивной заливке/ пресервы в пряно-овощном соусе, - пресервы в рассоле (солевой заливке) или пряно-солевой или уксусно-солевой заливке, - пресервы в рассоле (солевой заливке) или пряно-солевой или уксусно-солевой заливке с пряностями или овощами или с пряностями и овощами, - пресервы в пивных соусах (заливках), - пресервы в укропном соусе, - пресервы в пикантном соусе, - пресервы в тминной заливке, - пресервы пряного посола, - пресервы специального посола, - пресервы типа паст: масло, паста, паштет, крем: Из следующих видов: горбуши, кеты, кижуча, нерки, чавычи, голца, сига, семги, форели, сайры, салаки, сардины, сельди, скумбрии, ставриды, хамсы, кильки, тюльки, мойвы, кальмаров, осьминожек (или осьминогов), каракатиц, креветок, мидий, морского гребешка, морского коктейля.» требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011, и является нарушением ч.1 ст. 23, ч. 2 ст.28 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; ч. 1 ст. 7, ч. 6, ч. 7 ст. 23 ТР ТС 021/2011. Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.59109/23 от 10.11.2023 действует до 10.11.2026, на продукцию «Морепродукты холодного и горячего копчения: креветки, шейки креветок, мясо креветок «Любительские»; креветки, шейки креветок, мясо креветок «Пикантные»; креветки, шейки креветок, мясо креветок к пиву; раки, шейки раков, клешни раков, мясо раков «Любительские»; раки, шейки раков, клешни раков, мясо раков «Пикантные»; раки, шейки раков, клешни раков, мясо раков к пиву; мясо мидий «Любительское»; мясо мидий «Пикантное»; мясо мидий к пиву; филе морского гребешка «Любительское»; филе морского гребешка «Пикантное»; филе морского гребешка к пиву; мясо рапаны «Любительское»; мясо рапаны «Пикантное»; мясо рапаны к пиву; кальмар (тушка, филе, щупальца, кольца, полоски, соломка) «Любительские»; кальмар (тушка, филе, щупальца, кольца, полоски, соломка) «Пикантные»; кальмар (тушка, филе, щупальца, кольца, полоски, соломка) к пиву; осьминог (тушка, филе, щупальца) «Любительские»; осьминог (тушка, филе, щупальца) «Пикантные»; осьминог (тушка, филе, щупальца) к пиву; каракатица (тушка, филе, щупальца) «Любительские»; каракатица (тушка, филе, щупальца) «Пикантные»; каракатица (тушка, филе, щупальца) к пиву; морской коктейль «Любительский»; морской коктейль «Пикантный»; морской коктейль к пиву.», оформлена на основании протоколов испытаний: № 4637/23 от 26.10.2023, выданного испытательной лабораторией Ассоциацией «Фонд продовольственной безопасности», номер записи в реестре аккредитованных лиц RA.RU.21ПХ72 (адрес места осуществления деятельности: 400002, Российская Федерация, Волгоградская область, г. Волгоград, ул. Новосибирская, д.76, офис 14); № 4845П от 08.11.2023 выданного испытательной лабораторией ГБУ ВО «Волгоградская областная ветеринарная лаборатория», номер записи в реестре аккредитованных лиц РОСС RU.0001.21ПХ29 (адрес места осуществления деятельности: 400120, Российская Федерация, Волгоградская область, г. Волгоград, ул. им. Неждановой, д. 4); № 002/У-31/10/23 от 31.10.2023, выданного испытательной лабораторией «КвантТест», аттестат РОСС RU.31578.04ОЛН0.ИЛ32 (адрес места осуществления деятельности: 142600. Московская область, г. Орехово-Зуево, Ликинское шоссе, 2в). В результате установлено, что ООО «Михайловский рыбозавод» для получения декларации о соответствии провело исследование в Испытательной лаборатории «КвантТест», аттестат РОСС RU.31578.04ОЛН0.ИЛ32 (адрес места осуществления деятельности: 142600. Московская область, г. Орехово-Зуево, Ликинское шоссе, 2в), которая не имеет аккредитацию в национальной системе аккредитации и не включена в Единый реестр органов по сертификации и испытательных лабораторий (центров) Таможенного союза, и не уполномочена на проведение испытаний продукции на соответствие требованиям технического регламента. В связи с вышеизложенным, ООО «Михайловский рыбозавод» проведено недостоверное декларирование продукции «Морепродукты холодного и горячего копчения: креветки, шейки креветок, мясо креветок «Любительские»; креветки, шейки креветок, мясо креветок «Пикантные»; креветки, шейки креветок, мясо креветок к пиву; раки, шейки раков, клешни раков, мясо раков «Любительские»; раки, шейки раков, клешни раков, мясо раков «Пикантные»; раки, шейки раков, клешни раков, мясо раков к пиву; мясо мидий «Любительское»; мясо мидий «Пикантное»; мясо мидий к пиву; филе морского гребешка «Любительское»; филе морского гребешка «Пикантное»; филе морского гребешка к пиву; мясо рапаны «Любительское»; мясо рапаны «Пикантное»; мясо рапаны к пиву; кальмар (тушка, филе, щупальца, кольца, полоски, соломка) «Любительские»; кальмар (тушка, филе, щупальца, кольца, полоски, соломка) «Пикантные»; кальмар (тушка, филе, щупальца, кольца, полоски, соломка) к пиву; осьминог (тушка, филе, щупальца) «Любительские»; осьминог (тушка, филе, щупальца) «Пикантные»; осьминог (тушка, филе, щупальца) к пиву; каракатица (тушка, филе, щупальца) «Любительские»; каракатица (тушка, филе, щупальца) «Пикантные»; каракатица (тушка, филе, щупальца) к пиву; морской коктейль «Любительский»; морской коктейль «Пикантный»; морской коктейль к пиву» требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011, и является нарушением ч.1 ст. 23, ч. 2 ст.28 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; ч. 1 ст. 7, ч. 6, ч. 7 ст. 23 ТР ТС 021/2011. Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.77708/23 от 20.06.2023 действует до 20.06.2026, на продукцию «Пищевая рыбная продукция холодного копчения неразделанная и всех видов разделки (жаброванная; потрошенная с головой, потрошенная обезглавленная; обезглавленная; пласт с головой; пласт без головы; полупласт; палтусная разделка; спинка; спинка-кусок; полуспинка; боковник; боковина; кусок; кусочки; филе; филе-кусок; филе-кусочки; теша; приголовки; калтычки; хребты) в ассортименте: берш, белый амур, бумпер, барабулька, вобла, вомер, горбуша, голец, густера, дорадо, жерех, желтоперка, зубан, красноглазка, карась, красноперка, карп, кефаль, корюшка, килька, камбала, кета, кижуч, лещ, лакедра, масляная рыба, морской язык, молочная рыба, макрель, муксун, мойва, нототения, нерка, окунь, омуль, плотва, пелядь, пристипома, путассу, палтус, пеламида, рыбец, ряпушка, сом, сазан, судак, синец, сиг, семга, скумбрия, ставрида, сельдь, сайра, сардина, сардинелла, салака, сайка, саворин, толстолобик, тюлька, тарань, форель, чехонь, чавыча, шемая, щука, язь», оформлена на основании протоколов испытаний: № 2015/23, № 2016/23 от 09.06.2023, выданных испытательной лабораторией Ассоциацией «Фонд продовольственной безопасности», номер записи в реестре аккредитованных лиц RA.RU.21ПХ72 (адрес места осуществления деятельности: 400002, Российская Федерация, Волгоградская область, г. Волгоград, ул. Новосибирская, д.76, офис 14); № 2519П от 14.06.2023 выданного испытательной лабораторией ГБУ ВО «Волгоградская областная ветеринарная лаборатория», номер записи в реестре аккредитованных лиц РОСС RU.0001.21ПХ29 (адрес места осуществления деятельности: 400120, Российская Федерация, Волгоградская область, г. Волгоград, ул. им. Неждановой, д. 4); № 3655-2023 от 15.06.2023, выданного испытательным центром ФГБУ «Волгоградский ЦСМ», аттестат РОСС RU.0001.21ПУ09 (адрес места осуществления деятельности: 400048, г. Волгоград, ул. Южно-Украинская, д. 4). В протоколах испытаний, на основании которого оформлена декларация о соответствии, отсутствует исследование на гистамин, предусмотренное Приложением № 3 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), Приложением № 4 Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016). В связи с вышеизложенным, ООО «Михайловский рыбозавод» проведено недостоверное декларирование продукции «Пищевая рыбная продукция холодного копчения неразделанная и всех видов разделки (жаброванная; потрошенная с головой, потрошенная обезглавленная; обезглавленная; пласт с головой; пласт без головы; полупласт; палтусная разделка; спинка; спинка-кусок; полуспинка; боковник; боковина; кусок; кусочки; филе; филе-кусок; филе-кусочки; теша; приголовки; калтычки; хребты) в ассортименте: берш, белый амур, бумпер, барабулька, вобла, вомер, горбуша, голец, густера, дорадо, жерех, желтоперка, зубан, красноглазка, карась, красноперка, карп, кефаль, корюшка, килька, камбала, кета, кижуч, лещ, лакедра, масляная рыба, морской язык, молочная рыба, макрель, муксун, мойва, нототения, нерка, окунь, омуль, плотва, пелядь, пристипома, путассу, палтус, пеламида, рыбец, ряпушка, сом, сазан, судак, синец, сиг, семга, скумбрия, ставрида, сельдь, сайра, сардина, сардинелла, салака, сайка, саворин, толстолобик, тюлька, тарань, форель, чехонь, чавыча, шемая, щука, язь» требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011, и является нарушением ч.1 ст. 23, ч. 2 ст.28 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; ч. 1 ст. 7, ч. 6, ч. 7 ст. 23 ТР ТС 021/2011.