ООО "БЫКИ"

ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ О НЕДОПУСТИМОСТИ НАРУШЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ от «18» июня 2025 г. № ОП-06/1-2556-З/2025 В ходе проведенного контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия - наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности), в соответствии со ст. 74 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» (согласно заданию от «12» мая 2025 года № 06/1-З-386/2025), осуществлен сбор, анализ данных об объектах контроля, имеющихся у контрольного (надзорного) органа, а также данных, содержащихся в Федеральной государственной информационной системе Росаккредитации. При анализе информации, содержащейся в системе ФГИС Росаккредитации, установлено, что заявителем и изготовителем продукции - ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «БЫКИ», ИНН: 6105003056, ОГРН: 1026100773380, адрес: 346191, Ростовская обл., Верхнедонской р-н, х. Демидовский, ул. Демидовская, д. 5, зарегистрирована декларация о соответствии регистрационный № ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.А.38487/24 от 12.12.2024 г. на подсолнечник на пищевые цели, урожай 2024 года, массой 50 т, схема декларирования 2д. Декларация о соответствии зарегистрирована заявителем на основании протокола испытаний № 7526/1-24 от 11.12.2024 г. выданного испытательным центром филиала ФГБУ «Российский сельскохозяйственный центр» по Ростовской области, адреса мест осуществления деятельности: 344029, г. Ростов-на-Дону, ул. 1-й Конной Армии, 15а, помещения 5,5а,5а1,5б,5в,5г, 6,7,8,9,10,11,12а,12б,12в,12е,12ж,12д,12г. Ранее в результате проверки, инициированной Прокуратурой Ростовской области, на предмет исполнения филиалом ФГБУ «Российский сельскохозяйственный центр» по Ростовской области требований федерального законодательства при проведении лабораторных исследований зерновых культур в целях прохождения процедуры оценки (подтверждения) соответствия партий зерна, требованиям, установленным ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна», установлено следующее. При проведении осмотра, имеющегося в наличии лабораторного оборудования для проведения испытаний установлено, что комплекс хроматографический газовый Хромос ГХ-1000, зав. № 1453, фактически отсутствует. В соответствии с договором поставки № 115.09 от 25.10.2024 комплекс подлежит регламентному обслуживанию согласно спецификации № 1 к договору поставки № 115.09 от 25.10.2024. Указанный комплекс через экспедиторскую компанию Major 20.11.2024 отправлен в адрес ООО «Хромос Инжиниринг», Нижегородская обл., г. Дзержинск. Что подтверждается предоставленной квитанцией об отправке и отслеживанием груза на сайте перевозчика по QR-коду, указанному в квитанции. Кроме того, комплекс хроматографический газовый Хромос ГХ-1000, зав. № 1453 необходимая дата поверки 01.11.2024, фактически не был поверен, что подтверждается данными из системы ФГИС Ростандарта, подсистемы «Ар-шин», при переходе по ссылке: https://fgis.gost.ru/fundmetrology/cm/results/1-294941487, прослеживается, что комплекс хроматографический газовый Хромос ГХ-1000, зав. № 1453 детектор ЭЗД 162; детектор ТИД 78, планируемая дата поверки: 01.11.2024, поверка действительна до 31.10.2024, другая информация о проведении поверки отсутствует. Также установлено, что хроматограф жидкостый Хромос ЖХ-301, зав. № 238, необходимая дата поверки 01.11.2024, фактически не был поверен, что подтверждается данными из системы ФГИС Ростандарта, подсистемы «Аршин», при переходе по ссылке: https://fgis.gost.ru/fundmetrology/cm/results/1-291952543, прослеживается, что хроматограф Хромос ЖХ-301, зав. № 238, детектор СПФД 7037871, детектор ФД, Т19474553К, планируемая дата поверки: 01.11.2024, поверка действительна до 31.10.2024, другая информация о проведении поверки отсутствует. Аналогичная ситуация с атомно-абсорбционным спектрофотометром АА-7000, зав. № А30925601383, необходимая дата поверки 01.11.2024, фактически не был поверен, что подтверждается данными из системы ФГИС Ростандарта, подсистемы «Аршин», при переходе по ссылке: https://fgis.gost.ru/fundmetrology/cm/results/1-295230494, планируемая дата поверки: 01.11.2024, поверка действительна до 31.10.2024, другая информация о проведении поверки отсутствует. Тем не менее, в протоколе испытаний использованы ссылки на указанное оборудование: хроматограф жидкостный Хромос ЖХ-301, зав. № 238, атомно-абсорбционный спектрофотометр АА-7000, зав. № А30925601383, комплекс хроматографический газовый Хромос ГХ-1000, зав. № 1453 с указанием заведомо ложной датой поверки оборудования 01.11.2024 в разделе «Применяемое оборудование» - т.к. фактически поверка не проводилась. Комплекс хроматографический газовый Хромос ГХ-1000, зав. № 1453 – фактически отсутствует. Согласно протокола испытаний показатели безопасности такие как: - Свинец и Кадмий определены по ГОСТ 30178-96 «СЫРЬЕ И ПРОДУКТЫ ПИЩЕВЫЕ. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов». Настоящий стандарт распространяется на пищевое сырье и продукты и устанавливает метод определения свинца, кадмия, меди, цинка и железа. Метод основан на минерализации продукта способом сухого или мокрого озоления и определении концентрации элемента в растворе минерализата методом пламенной атомной абсорбции. - Имазамокс и Имазапиропределены по МУК 4.1.2214-07 «МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ. ХИМИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ. Определение остаточных количеств имазамокса и имазапира в семенах подсолнечника, сои и растительных маслах при совместном присутствии методом высокоэффективной жидкостной хроматографии». Настоящие методические указания устанавливают метод высокоэффективной жидкостной хроматографии для определения массовых концентраций имазамокса и имазапира в семенах подсолнечника и сои, а также растительных маслах в диапазоне 0,1-1 мг/кг. - Хизалофоп-п-этила определен по МУК 4.1.2064-06 «МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ОПРЕДЕЛЕНИЮ ОСТАТОЧНЫХ КОЛИЧЕСТВ ХИЗАЛОФОП-П-ЭТИЛА В ЗЕРНЕ ГОРОХА, СЕМЕНАХ И МАСЛЕ ПОДСОЛНЕЧНИКА ПО ОСНОВНОМУ МЕТАБОЛИТУ ХИЗАЛОФОП-П КИСЛОТЕ МЕТОДОМ КАПИЛЛЯРНОЙ ГАЗОЖИДКОСТНОЙ ХРОМАТОГРАФИИ». Количественное определение проводят методом внешнего стандарта с применением капиллярной газожидкостной хроматографии и использованием термоионного детектора (ТИД). Установлен факт формального проведения испытаний по вышеуказанным показателям в продукции, согласно выбранных испытательным центром методик. Кроме того, в протоколе испытаний указаны предельно допустимые уровни на определение токсичного элемента кадмия для подсолнечника - не более 0,1 мг/кг. В соответствии Приложением 2 к техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна» при определении кадмия для семян подсолнечника, предназначенных для непосредственного употребления в пищу установлено значение не более 0,2 мг/кг, для семян подсолнечника, предназначенных для промышленной переработки на масло подсолнечное не более 0,35 мг/кг. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Обществу с ограниченной ответственностью «БЫКИ», ИНН: 6105003056, при подтверждении соответствия зерна: 1) принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований в области безопасности зерна, не допускать нарушения требований ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна», а именно принять меры по обеспечению проведения всех необходимых исследований (испытаний) зерна в соответствии с требованиями ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна»; 2) в случаях подтверждения (декларирования) соответствия зерна реализовать свое право на ознакомление и получение от организации, оказывающей услуги по сертификации, пакета документов, содержащего сведения об области распространения аттестата аккредитации испытательной лаборатории, об испытании продукции; 3) убедиться в достоверности и законности получаемой декларации о соответствии, оснований, на которых она выдается, в целях обеспечения надлежащего исполнения требований законодательства РФ в сфере качества и безопасности зерна.