ООО "АСТРАХАНСКИЙ РЫБЗАВОД"

В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия проведен сбор, анализ данных об объектах контроля, имеющихся у контрольного (надзорного) органа, в том числе данных, содержащихся в Федеральной государственной информационной системе Федеральной службы аккредитации «Сервис регистрации деклараций о соответствии», установлено следующее: - декларация о соответствии № ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.А.41508/24 от 09.04.2024, действует до 18.02.2026, на пищевую продукцию. Консервы рыбные в томатном соусе стерилизованные, «Килька каспийская неразделанная обжаренная в томатном соусе», оформлена на основании протокола испытаний №1402-П от 20.03.2024, выданного испытательной лабораторией "Федеральное бюджетное учреждение «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Северо-Кавказском федеральном округе»" с аттестатом аккредитации RA.RU.21ПМ38 (Адрес места осуществления деятельности лаборатории (355029, Ставропольский край, г. Ставрополь, ул. Доваторцев, 7 А). В протоколе испытаний, на основании которого оформлена декларация, отсутствуют исследования на спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы групп B. cereus и B. Polymyxa, спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы B. Subtilis, мезофильные клостридии C. botulinum и (или) C. Perfringens, мезофильные клостридии (кроме C. botulinum и (или) C. Perfringens), неспорообразующие микроорганизмы, в том числе молочнокислые грибы, и (или) плесневые грибы, и (или) дрожжи, спорообразующие термофильные анаэробные, аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы, полихлорированные бифенилы, токсичные элементы: свинец, мышьяк, кадмий, ртуть, олово, ГХЦГ (альфа, бета, гамма-изомеры), ДДТ и его метаболиты, что является нарушением приложения № 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, приложений №1, № 4 Технического регламента Евразийского экономического Союза ТР ЕЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162. В связи с вышеизложенным, ООО «Астраханский рыбзавод» проведено недостоверное декларирование пищевой продукции. Консервы рыбные в томатном соусе стерилизованные, «Килька каспийская неразделанная обжаренная в томатном соусе». Таким образом, ООО «Астраханский рыбзавод» проведено недостоверное декларирование изготовляемых пищевых продукций в нарушение требованиям Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании», Технического регламента Таможенного Союза (ТР ТС 021/2011) «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, Технического регламента Евразийского экономического союза (ТР ЕАЭС 040/2016) "О безопасности рыбы и рыбной продукции", принятый Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ № ОП-02/10394/2024 от 04.12.2024 о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ООО «Астраханский рыбзавод», ИНН 3023002264, ОГРН 1113023001783 (адрес регистрации: 416323, РФ, Астраханская область, Камызякский район, рп. Кировский, ул. Кирова, д.6; адрес места осуществления деятельности: 416323, РФ, Астраханская область, Камызякский район, рп. Кировский, ул. Кирова, д.6) при декларировании соответствия продукции и выпуске в оборот продукции животного происхождения: соблюдать требования Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании», Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016, проводить все требуемые исследования.