ООО "МК МИХАЙЛОВСКИЙ"

На основании задания №З-02/1109/2024 от 20.09.2024 проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия - наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа данных, содержащихся в федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии «Меркурий» (далее – ФГИС «Меркурий») в отношении ОБЩЕСТВА С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ МИХАЙЛОВСКИЙ", ИНН: 6319212106, обнаружено следующее: Уполномоченным лицом ООО "МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ МИХАЙЛОВСКИЙ" Никишевой Людмилой Сергеевной на площадке номер в ИС «Цербер» RU034:53844118, ООО "МК Михайловский", по адресу: 403345, Российская Федерация, Волгоградская обл., г. Михайловка, Виноградная ул., д. 1, стр. В оформлен: - производственный сертификат № 24678483560 от 01.07.2024 на готовую продукцию – сыворотка жирная – 8467.1 кг (МДБ: 1%) (номер записи журнала 50274750320), изготовленную из сырья: Смесь на сыр Чеддер 3,3% - 10583.9 кг (МДБ: 3,1%) (транзакция«переработка/производство» №8896902313 от 01.07.2024). Из данного количества сырья также был выработан СЫР ЧЕДДЕР 50% (КАЛЬЯТА) п/ф - 1007,99 кг. Таким образом, количество сырья и количество продукции не соответствует, также процент МДБ в сырье и продукции различен.