ООО "ВОСХОД"

ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ О НЕДОПУСТИМОСТИ НАРУШЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ №ОП-02/1514/2024 от 15.03.2024 Ветеринарным врачом 1 категории (ветсанэксперт) Лукшановым Б.В. на площадке ООО «Мясно» убойный пункт номер в ИС Цербер RU008:24583234, где хозяйствующим владельцем продукции является ООО «Восход», оформлен производственный сертификат № 22900303694 от 26.02.2024 на «субпродукты говяжьи (печень замороженная)» общим весом 375 кг с датой выработки от 26.02.2024, тогда как согласно записи журнала № 46565117666 от 25.02.2024 в графе «список производственных транзакций, где запись журнала используется в качестве вырабатываемой продукции» оформлена транзакция № 8096434869 от 25.02.2024, где в качестве сырья использовалась продукция «субпродукты говяжьи (печень замороженная)» общим весом 375 кг с разными датой выработки от 25.02.2024-27.02.2024. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Обществу с ограниченной ответственностью "ВОСХОД", ИНН: 0800008915: 1) Обеспечить исполнение Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, утвержденных Приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 13.12.2022 № 862; 2) Обеспечить исполнение Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880. 3) Обеспечить исполнение 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»