ООО "ВАЛЕНТИНА"

На основании задания №З-02/186/2024 от 30.01.2024 проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия - наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа данных, содержащихся в федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии «Меркурий» (далее – ФГИС «Меркурий»), в отношении общества с ограниченной ответственностью "Валентина", ИНН: 2327010755, обнаружено следующее: Уполномоченным лицом Соловьев Владимир Васильевич на площадке номер в ИС «Цербер» RU034:72050571, по адресу: ООО "Валентина" (403850, Российская Федерация, Волгоградская обл., г. Камышин, Промышленная зона, д. 30) оформлен: -производственный сертификат № 22407836124 от 22.01.2024 на готовую продукцию – Продукт мясной. Колбаса сыровяленая, категории А. Колбаса Охота из зайца (вес 0,200 кг) - 52 кг; Продукт мясной. Колбаса сыровяленая, категории А. Колбаса Охота из марала (вес 0,200 кг) - 6 кг; Продукт мясной. Колбаса сыровяленая, категории А. Колбаса Охота из косули (вес 0,200 кг) - 92 кг; Продукт мясной. Колбаса сыровяленая, категории А. Колбаса Охота из медведя (вес 0,200 кг) - 8 кг; Продукт мясной. Колбаса сыровяленая, категории А. Колбаса Охота из оленины (вес 0,200 кг) - 12 кг; Продукт мясной. Колбаса сыровяленая, категории А. Колбаса Охота из утки (вес 0,200 кг) - 8 кг; Продукт мясной. Колбаса сыровяленая, категории А. Колбаса Охота из лося (вес 0,200 кг) - 30 кг; Продукт мясной. Колбаса сыровяленая, категории А. Сервировочная нарезка Охота из лося (вес 0,075 кг) - 90,75 кг; Продукт мясной. Колбаса сыровяленая, категории А. Сервировочная нарезка Охота из оленины (вес 0,075 кг) - 108,75 кг; Продукт мясной. Колбаса сыровяленая, категории А. Сервировочная нарезка Охота из утки (вес 0,075 кг) - 60 кг; Продукт мясной. Колбаса сыровяленая, категории А. Сервировочная нарезка Охота из марала (вес 0,075 кг) - 15 кг; Продукт мясной. Колбаса сыровяленая, категории А. Сервировочная нарезка Охота из медведя (вес 0,075 кг) - 10,5 кг; Продукт мясной. Колбаса сыровяленая, категории А. Сервировочная нарезка Охота из косули (вес 0,075 кг) - 94,5 кг; Продукт мясной. Колбаса сыровяленая, категории А. Сервировочная нарезка Охота из зайца (вес 0,075 кг) - 38,25 кг (номер записи журнала 45583316643); изготовленную из сырья: говядина бескостная замороженная - 378.5 кг; Филе утки замороженное - 0.6 кг; полуфабрикат крупнокусковой из мяса оленя б/к с/м, мясной продукт кат.А, котлетное мясо - 4.88 кг; полуфабрикат крупнокусковой из мяса оленя б/к с/м, мясной продукт кат.А, котлетное мясо - 0.772 кг(транзакция «переработка/производство» № 7885742528 от 22.01.2024). Таким образом, тип сырья не соответствует типу выработанной продукции.