ООО "ЗВЕЗДА"

Обеспечить: - в рамках поддержания процедур, основанных на принципах ХАССП, обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее изготовления обеспечить разработку, внедрение, поддержание процедур, направленных на содержание производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе изготовления пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции, в том числе, нанесение маркировки на кухонную посуду и инвентарь в соответствии с целевым назначением, - обеспечить проведение дезинсекционных мероприятий, не допускать наличие насекомых в предприятии общественного питания;