МБОУ ТСОШ №2

1) приказы о назначении на должность руководителя, их должностные инструкции либо иные документы, устанавливающие их права и должностные обязанности; 2)сведения страхового номера индивидуального лицевого счета привлекаемого к ответственности должностного лица для внесения данных в систему индивидуального (персонифицированного) учета (копия СНИЛС); 3) личные медицинские книжки персонала; 4) договор на медицинское обслуживание детей; 5) договор на вывоз ТБО; 6) договор на проведение дезинфекционных, дератизационных и дезинсекционных мероприятий и документы, подтверждающие их выполнение с декабря 2022 и по настоящее время; 7) режим дня; 8) документы на дезинфицирующие средства; 9) документы, подтверждающие качество и безопасность бутилированной воды; 10) примерное меню; 11) ежедневное меню; 12) меню-раскладка; меню- требование; технологические карты рациона питания детей; 13) гигиенический журнал; журнал бракеража готовой кулинарной продукции; журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции; 14) журнал учета температурного режима холодильного оборудования; 15) ведомость контроля за рационом питания; 16) табель посещаемости детей; 17) программа производственного контроля и документы, подтверждающие выполнение программы производственного контроля за период с 2022 и по настоящее время, договор на проведение лабораторного производственного контроля; 18) протоколы лабораторных испытаний в объеме программы производственного контроля;